북어자체가 훌륭한 국물이 나오는데
따로 멸치같은 육수를 내야할까요?
무에서도 시원한 맛이 우러나올테고..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
북어국 끓일때 따로 육수내야하나요?
회식해라 조회수 : 1,127
작성일 : 2011-12-06 17:45:28
IP : 14.45.xxx.165
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 해봤는데
'11.12.6 5:51 PM (125.177.xxx.193)그래도 그냥 물보다 멸치육수 내서 하니까 조금 더 맛이 좋은 거 같았어요~
2. ..
'11.12.6 5:55 PM (1.225.xxx.48)울 남편은 북어에 기름 두르고 달달 볶아 물을 부어 뽀얗게 끓인거보다
멸치육수 내어 거기에 북어 넣고 끓인걸 더 좋아해요.3. 그냥
'11.12.6 5:57 PM (121.130.xxx.192)무도 넣으시려면 멸치는 넣어도 좋고 안넣어도 괜찮아요
4. lana
'11.12.6 9:40 PM (120.141.xxx.231)간만에 님 아이디가 맘에 들어 로긴했음.
북어 볶아 끓인 것보다
대가리 채 멸치 육수로 끓인게 정말 맛있더라구요.
전 심지어 무도 없어서 양파 파 조금 넣었는데
생애 최고 북어국이었음.5. jasmine
'11.12.6 9:54 PM (125.189.xxx.233)저는 한번도 따로 육수 안내봤어요.
북어 자체가 훌륭한 육수재료라고 생각해요.
음...다시마 한조각 넣으면 더 달콤할 것 같긴합니다.,
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 47233 | 지금 불만제로 보시나요? 2 | ... | 2011/12/14 | 2,735 |
| 47232 | 속이 터지네요 9 | 섭이맘 | 2011/12/14 | 1,614 |
| 47231 | 어찌 해야 할까요? 1 | 미술 숙제 | 2011/12/14 | 692 |
| 47230 | 초등 일학년 영어과외 수업료 얼마가 적당할까요? | 과외 | 2011/12/14 | 946 |
| 47229 | 오리털롱코트 수배^^합니다. 2 | 눈사람 | 2011/12/14 | 1,558 |
| 47228 | 고지전 추천합니다 6 | 영화 | 2011/12/14 | 1,118 |
| 47227 | 생강차 vs 유자차 어떤게 더 감기에 좋나요? 5 | 비늘이 | 2011/12/14 | 7,026 |
| 47226 | 평일 저녁6시경 분당에서 서울역 많이 막히나요? 1 | 버스 | 2011/12/14 | 653 |
| 47225 | 4G LTE로 음성녹음기능 | 녹음 | 2011/12/14 | 451 |
| 47224 | 지퍼가 안 올라가요.^^; 3 | 롱~부츠 | 2011/12/14 | 1,145 |
| 47223 | 옛날 성냥이 그리워요. 2 | 성냥 | 2011/12/14 | 1,012 |
| 47222 | 요즘 돌반지 가격 얼마할까요? 3 | 양이 | 2011/12/14 | 1,764 |
| 47221 | 방사능.불만제로 오늘 저녁 6시 50분 우리의 식탁을 위협하는 .. 5 | . | 2011/12/14 | 2,102 |
| 47220 | 선생님들이 제일 싫어 하시는 간식은,,뭘까요?.. 65 | ... | 2011/12/14 | 35,306 |
| 47219 | 월천만원 이상 버신다고 글 쓰시는 분들은 대체 무엇으로 그렇게 .. 33 | veaqu | 2011/12/14 | 27,235 |
| 47218 | 액자는 어디서 만들어주나요 | 그림 | 2011/12/14 | 434 |
| 47217 | 차살때 한도액이 모자라네요. 한도를 더 안올려주네요. 선결재하.. 7 | 궁금 | 2011/12/14 | 1,444 |
| 47216 | 식탁은 클수록 좋은가요? 7 | 고민 | 2011/12/14 | 2,323 |
| 47215 | 역시..알고있었군요 靑, 11월초 ‘사이버테러’ 알고도 은폐…점.. 5 | .. | 2011/12/14 | 1,088 |
| 47214 | 필라델피아 치즈케익 맛나네요^^ 4 | 굿 | 2011/12/14 | 1,911 |
| 47213 | 우리 카드 포인트 사용처가 정녕 없나요? 11 | 카드 | 2011/12/14 | 4,577 |
| 47212 | 이사 당일 공과금이요 1 | 아이쿠 | 2011/12/14 | 1,946 |
| 47211 | 스마트폰으로 기기변경시 1 | 인터넷 | 2011/12/14 | 734 |
| 47210 | 생리대 일본,, 5 | 포미 | 2011/12/14 | 1,546 |
| 47209 | 신랑이 바디로션을 사왔는데요~ 1 | 새댁 | 2011/12/14 | 893 |