82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

깍두기 담을 때 절이고 헹궈야 하나요

깓둑 조회수 : 3,845
작성일 : 2011-12-03 12:42:35
깍두기 담글 때 소금에 절였다가 물에 2번 헹구고 체에 건져서 양념해야 하나요?
지금까지는 절이는 과정없이 직접 양념에 고춧가루 소금 등등을  한꺼번에 몽땅 넣어서 만들었거든요.

맛있게 잘 하시는 분들께서는 설탕도 넣는지 좀 알려주세요.
IP : 218.233.xxx.105
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오 노오~
    '11.12.3 12:53 PM (110.11.xxx.150)

    안돼요
    절궜다 행구면
    무 특유의 달달하고 시원한맛이 몽땅 사라지잖아요

    키톡에 보라돌이맘님이 담그시는 방법으로 깍뚜기 담아 보세요
    시원 달달한게 정말 맛있습니다.

  • 2.
    '11.12.3 3:14 PM (114.207.xxx.186)

    저도 깍두기는 안씻어요. 무우 시원한 맛이 아까워서요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
55825 남자 따뜻한 기모바지 추천요~ 2 남자 바지 2011/12/27 2,514
55824 취업하자마자 결혼 6 bebebe.. 2011/12/27 3,136
55823 이마트몰에서 아이패드 파나요 3 아몰 2011/12/27 1,967
55822 정봉주 의원님 동영상을 보다가 빵!터짐.. 6 지엔 2011/12/27 3,470
55821 싸가지없게 말했는데 상대가 재치있게 받아 준 경험,저도 7 ........ 2011/12/27 4,646
55820 맞춤법! 하니까 생각나요. "몇일전"이 전 거.. 3 망탱이쥔장 2011/12/27 2,471
55819 학교에 심리학전공 전문상담사가 있어야 된다고 생각해요.. 6 !! 2011/12/27 2,107
55818 이문열과 김홍신 초한지중 8 도움주세요 2011/12/27 4,716
55817 대통령 실소유주 논란 `다스`…싱가포르 이전 추진? 1 ^^ 2011/12/27 1,568
55816 한부모가정신청하려는데 학교담임이 알게 될까요? 9 aaa 2011/12/27 3,592
55815 아줌마 소리를 한 번도 안 들어봤어요.. 16 띠용 2011/12/27 3,743
55814 초등수학 미친거 같지 않아요. 4학년이 1000조 계산이 나오네.. 17 .. 2011/12/27 4,690
55813 혹한에 청담동에서 미니스커트를 보며 7 chelsy.. 2011/12/27 3,423
55812 다독하시는 분들..책 많이 읽으시는 분들이요. 20 레몬머랭파이.. 2011/12/27 4,236
55811 마포쪽에 라식수술 잘 하는 곳 추천 좀 해주세요.. 4 라식수술 2011/12/27 1,792
55810 입가가 양쪽으로 찢어진 느낌이에요. 4 아우 2011/12/27 3,044
55809 미쿡가는데 뭘 사와야 할까요 7 고독 2011/12/27 2,477
55808 학교폭력, 왕따에 학교와 교사가 역할을 하긴 하나요? 23 답답 2011/12/27 3,610
55807 당신이 영어를 못하는 진짜 이유(방송내용) 7 고독은 나의.. 2011/12/27 3,287
55806 사당역 근처 맛집 부탁드려요. 4 추천 2011/12/27 2,248
55805 커피빈 보온병이 밑바닥이 녹이 슬었는데 버려야 할까요?ㅠ.ㅠ 1 니모 2011/12/27 2,517
55804 반신욕 해도 땀 안나는 분 계신가요? 11 박사장 2011/12/27 11,948
55803 도움요청)아이 방학 스케쥴표를 탁상달력처럼 만들어 주고 싶은데... 2 엄마라는.... 2011/12/27 1,843
55802 일진 자식을 둔 부모는 어떤 사람일까요? 42 무섭다 2011/12/27 11,988
55801 집에 사서 두고 두고 볼만한 책 추천 부탁드려요 4 사서 둘만한.. 2011/12/27 2,498