82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

깍두기 담을 때 절이고 헹궈야 하나요

깓둑 조회수 : 3,787
작성일 : 2011-12-03 12:42:35
깍두기 담글 때 소금에 절였다가 물에 2번 헹구고 체에 건져서 양념해야 하나요?
지금까지는 절이는 과정없이 직접 양념에 고춧가루 소금 등등을  한꺼번에 몽땅 넣어서 만들었거든요.

맛있게 잘 하시는 분들께서는 설탕도 넣는지 좀 알려주세요.
IP : 218.233.xxx.105
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오 노오~
    '11.12.3 12:53 PM (110.11.xxx.150)

    안돼요
    절궜다 행구면
    무 특유의 달달하고 시원한맛이 몽땅 사라지잖아요

    키톡에 보라돌이맘님이 담그시는 방법으로 깍뚜기 담아 보세요
    시원 달달한게 정말 맛있습니다.

  • 2. 네
    '11.12.3 3:14 PM (114.207.xxx.186)

    저도 깍두기는 안씻어요. 무우 시원한 맛이 아까워서요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
47904 정태근 사무실 앞 오늘 과식농성 한대요. 3 과식 2011/12/06 3,243
47903 민주당 "비서가 무슨 부귀영화 얻겠다고 선관위 공격할까?" 세우실 2011/12/06 2,807
47902 음식물 스레기 처리기 9 ,,, 2011/12/06 3,290
47901 감식초 드신분들 효과보신분 있나요? 2 .. 2011/12/06 4,174
47900 파크* 보온카페트 써보신분이요 3 보온카페트 2011/12/06 2,813
47899 수영강사에게 선물을 하자고 하는데... 7 ... 2011/12/06 6,238
47898 거실에 깔아놓을 카페트 추천좀,, .. 2011/12/06 3,143
47897 선배맘님들 산후조리 관련 조언 부탁드려요 7 ddd 2011/12/06 2,986
47896 총수 전화, 정봉주 걱정에 잠을 못 이룬다고 ㅋㅋㅋ 3 참맛 2011/12/06 4,347
47895 비타민 D복용해보신분 있나요? 4 .. 2011/12/06 3,216
47894 '나꼼수' 뉴욕에 떴다... 5일 JFK 공항 도착 11 ^^별 2011/12/06 4,501
47893 박희태 국회의장 비서 사표? 2 .. 2011/12/06 2,920
47892 뽐뿌 통신업체게시판에서 인터넷 가입하신분 계신가요? 2 통신업체이동.. 2011/12/06 3,185
47891 꼼꼼한 가카, 물민영화 추진중!4대강사업 진짜목적드러나 3 참맛 2011/12/06 3,609
47890 "MB 일 터지면 미국으로 도망갈 것" 6 .. 2011/12/06 4,836
47889 냉장고냄새 3 질문 2011/12/06 3,362
47888 초3 남아 훈육에 대해서 조언을 구합니다. 4 .. 2011/12/06 4,795
47887 그룹별 과학실험교실 어떤가요? 1 감량중 2011/12/06 2,752
47886 생신상.. 이제는 좀 사먹었으면 좋겠는데 24 임신7주 2011/12/06 4,937
47885 초등 아이들이 좋아할만한, 간단한 새콤달콤한 동치미 레시피 없을.. 2 본죽의 동치.. 2011/12/06 2,766
47884 신한카드중 쓰임새가 가장 많은건 뭘까요? 4 주부입장에서.. 2011/12/06 3,872
47883 입시설명회에 가보니... 1 ** 2011/12/06 3,491
47882 김치냉장고...필수인가요? 7 궁금 2011/12/06 3,878
47881 그런데..대체 연예인들이 그런 비디오..왜 찍는건지...이해불가.. 24 이해불가 2011/12/06 19,618
47880 내년에 7세 되는 우리 아들 어쩔까요? 2 고민스러워요.. 2011/12/06 3,305
< 69721 69722 69723 69724 69725 69726 69727 69728 69729 69730 >> 이전 자유게시판
게시판 검색