82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깍두기 담을 때 절이고 헹궈야 하나요

깓둑 조회수 : 2,486
작성일 : 2011-12-03 12:42:35
깍두기 담글 때 소금에 절였다가 물에 2번 헹구고 체에 건져서 양념해야 하나요?
지금까지는 절이는 과정없이 직접 양념에 고춧가루 소금 등등을  한꺼번에 몽땅 넣어서 만들었거든요.

맛있게 잘 하시는 분들께서는 설탕도 넣는지 좀 알려주세요.
IP : 218.233.xxx.105
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오 노오~
    '11.12.3 12:53 PM (110.11.xxx.150)

    안돼요
    절궜다 행구면
    무 특유의 달달하고 시원한맛이 몽땅 사라지잖아요

    키톡에 보라돌이맘님이 담그시는 방법으로 깍뚜기 담아 보세요
    시원 달달한게 정말 맛있습니다.

  • 2. 네
    '11.12.3 3:14 PM (114.207.xxx.186)

    저도 깍두기는 안씻어요. 무우 시원한 맛이 아까워서요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
77883 죽음이란거...... 5 끝 2012/02/29 1,842
77882 오늘 해품달에서 한가인이 병풍 친 이유는? 4 ... 2012/02/29 3,572
77881 태양의 신부 내용 중 궁금해요 3 태양 2012/02/29 1,482
77880 사용법 좀 알려주세요 1 죽염 2012/02/29 417
77879 tax fee bill 차이점과 용례를 설명좀 부탁드려요 5 영어궁금증 2012/02/29 794
77878 중 2 역사 자습서랑 문제집 2 추천요망 2012/02/29 957
77877 나꼼수 7회 공유 좀 해 주실 분.. 5 나나나 2012/02/29 724
77876 악!!해품달...ㅠ.ㅠ 11 아...쫌!.. 2012/02/29 3,645
77875 뭘 잘 못 먹는 친구가 놀러온다는데 반찬을 뭘 해주죠.... 13 님들... 2012/02/29 2,230
77874 5세. 대형 어린이집 vs 유치원 1 계속되는걱정.. 2012/02/29 4,318
77873 청소기 추천해 주세요~!!꼭 부탁드려요 2 청소기 2012/02/29 991
77872 한가은 정말 욕나오네요 24 심하다 2012/02/29 9,042
77871 한가인 대사 빵 터졌어요! 19 ㅋ 2012/02/29 12,575
77870 나경원 남편 기사 하루 사이에 65개 나왔네요 세봤음~ 5 저질청탁 2012/02/29 1,904
77869 조마조마 아싸! 2대0 3 .. 2012/02/29 767
77868 일본 유학가는 딸 침구는 어떤게 좋을까요? 28 바람이 2012/02/29 4,337
77867 제일 후회되는일..-.- 11 .. 2012/02/29 3,353
77866 고양이 키우는분들이 정말 부러워요 10 ㅠㅠ 2012/02/29 1,554
77865 박원순이나 곽노현이나 실패하게 돼있어요 8 입진보 2012/02/29 881
77864 아줌마들 진짜 미친듯이 떠드네요 ㅠㅠ 4 틀어막고 싶.. 2012/02/29 2,607
77863 아이고 한가인씨.!!!!!! 제발..... 89 .. 2012/02/29 17,026
77862 필라델피아크림치즈 파인애플맛은 원래 저렴해요? 6 치즈 2012/02/29 2,707
77861 '먹사'와 '개독교인'으로 불리고 싶지 않다 5 호박덩쿨 2012/02/29 886
77860 앞뒤베란다 2 단독주택 2012/02/29 1,098
77859 얼마 전에 조회수 댓글 수 무지하게 많던 글 있었죠, 8 미치겠다.... 2012/02/29 1,850
< 65431 65432 65433 65434 65435 65436 65437 65438 65439 65440 >> 이전 자유게시판
게시판 검색