82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깍두기 담을 때 절이고 헹궈야 하나요

깓둑 조회수 : 2,159
작성일 : 2011-12-03 12:42:35
깍두기 담글 때 소금에 절였다가 물에 2번 헹구고 체에 건져서 양념해야 하나요?
지금까지는 절이는 과정없이 직접 양념에 고춧가루 소금 등등을  한꺼번에 몽땅 넣어서 만들었거든요.

맛있게 잘 하시는 분들께서는 설탕도 넣는지 좀 알려주세요.
IP : 218.233.xxx.105
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오 노오~
    '11.12.3 12:53 PM (110.11.xxx.150)

    안돼요
    절궜다 행구면
    무 특유의 달달하고 시원한맛이 몽땅 사라지잖아요

    키톡에 보라돌이맘님이 담그시는 방법으로 깍뚜기 담아 보세요
    시원 달달한게 정말 맛있습니다.

  • 2. 네
    '11.12.3 3:14 PM (114.207.xxx.186)

    저도 깍두기는 안씻어요. 무우 시원한 맛이 아까워서요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
45068 업계 "해킹에 최소 억대 들었을 것"… 돈은 어디서 나왔나 外 1 세우실 2011/12/05 1,718
45067 요즘 우리아이 교육이 심각하게 11 고민되네요 2011/12/05 2,160
45066 카톡 등록하라는 친구 땜에 살짝 빈정 상했네요. 4 dd 2011/12/05 2,349
45065 나가수 적우는 왜 김완선 노래를 불렀나요? 12 두아이맘 2011/12/05 4,250
45064 주부원이라는 곳에서나온 된장파는데 아시는분없을까요? 해라쥬 2011/12/05 792
45063 효자병 남편 병 고치신 분?? 7 ㅇ이이 2011/12/05 4,957
45062 전과 몇번 있어서 한번 더 갔다와도 괜찮은 그런 애 좀 찾아봐 2 소설 2011/12/05 1,389
45061 음식 챙겨 먹는게 너무 힘들어요 2 임신초기 2011/12/05 1,169
45060 급체했나본데 좀 이상해서요 4 소화 2011/12/05 1,960
45059 미소 만들때 필요한 쌀누룩을 구해요 미소만들기 2011/12/05 2,371
45058 최의원 비서, 해킹전후 ‘제3인물’과 통화 .. 2011/12/05 881
45057 소개팅 복장으로 이옷은 너무 별론가요? 15 ggg 2011/12/05 4,853
45056 팔도 비빔면 왜 없죠?? 6 ... 2011/12/05 1,580
45055 지역아동센타같은곳은 40대 주부도 취업 1 가능한가요?.. 2011/12/05 2,895
45054 선관위 홈피 난리군요..로그파일 공개하라.. 13 .. 2011/12/05 1,968
45053 시어머니가 아들집에 와서 우렁색시처럼 청소하고 가신다는데 어떻게.. 18 나만의 생각.. 2011/12/05 3,778
45052 조선일보, '사정당국 관계자' 말 빌어 문제 비서의 '돌출 개인.. 5 베리떼 2011/12/05 1,414
45051 12월이 너무 기다려져요~ 1 jjing 2011/12/05 995
45050 주진우기자 인기 있나요? 9 흠 2011/12/05 2,593
45049 전북 고속파업 후원을 위한 김장절임 배추 판매 noFTA 2011/12/05 888
45048 한복.. 친한 이웃언니한테 빌려달라고 해도 될까요? 26 한복대여 2011/12/05 3,384
45047 헉! 실비 보험 인상되는거 장난아니에요. 18 열음맘 2011/12/05 4,904
45046 12월 5일 [손석희의 시선집중] "말과 말" 세우실 2011/12/05 1,084
45045 어떤 스타일이세요 ^& 2011/12/05 746
45044 눈썰매탈때 보드복 입어도 되나요? 2 ... 2011/12/05 974
< 65151 65152 65153 65154 65155 65156 65157 65158 65159 65160 >> 이전 자유게시판
게시판 검색