82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깍두기 담을 때 절이고 헹궈야 하나요

깓둑 조회수 : 1,983
작성일 : 2011-12-03 12:42:35
깍두기 담글 때 소금에 절였다가 물에 2번 헹구고 체에 건져서 양념해야 하나요?
지금까지는 절이는 과정없이 직접 양념에 고춧가루 소금 등등을  한꺼번에 몽땅 넣어서 만들었거든요.

맛있게 잘 하시는 분들께서는 설탕도 넣는지 좀 알려주세요.
IP : 218.233.xxx.105
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오 노오~
    '11.12.3 12:53 PM (110.11.xxx.150)

    안돼요
    절궜다 행구면
    무 특유의 달달하고 시원한맛이 몽땅 사라지잖아요

    키톡에 보라돌이맘님이 담그시는 방법으로 깍뚜기 담아 보세요
    시원 달달한게 정말 맛있습니다.

  • 2. 네
    '11.12.3 3:14 PM (114.207.xxx.186)

    저도 깍두기는 안씻어요. 무우 시원한 맛이 아까워서요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
57599 미소된장 국내산 있나요??? 3 영족기체 2012/01/12 2,140
57598 올레이 토탈 이펙트 노말크림 어떤가요? 2 40대 2012/01/12 1,352
57597 신혼 가전물품에 대해 여쭤봐도 될까요.. 17 현대생활백조.. 2012/01/12 1,786
57596 보일러 물이 뜨거워지지 않고, 미지근하고 찬물이 반복적으로 섞여.. 3 웃자맘 2012/01/12 2,067
57595 재미 없는 남편.. 6 다시처음으로.. 2012/01/12 5,452
57594 제가 좀 이상한가봐요. 3 추위 2012/01/12 623
57593 언니의 눈.. 1 수정 2012/01/12 867
57592 예전에 적금들던것이 이제야 기억이 났어요!!! 3 초보맘 2012/01/12 1,409
57591 감말랭이 냄새? 1 냄새가 2012/01/12 682
57590 영화 밀레니엄 개봉 질문이욧! 4 레몬머랭파이.. 2012/01/12 1,291
57589 갈등중입니다. 8 50대아줌마.. 2012/01/12 1,271
57588 산야초 드시는 분 효과보셨나요 자유 2012/01/12 448
57587 [컴앞대기]들깨탕이 이상해요 ㅠㅠ 도와주세요 7 들깨탕 2012/01/12 743
57586 1월 12일 [손석희의 시선집중] "말과 말".. 세우실 2012/01/12 596
57585 축구가 키크는데 도움이 될까요? 7 축구교실 2012/01/12 1,637
57584 집팔고 전세 가는거 어떨까요? 10 이사고민 2012/01/12 2,960
57583 젓갈을 끓였는데요.. 2 뭘로 2012/01/12 644
57582 인터넷 광고 없애는거 어찌 하죠? 2 코로 2012/01/12 1,155
57581 주진우 고졸인데 성대졸이라고 사기친거라는데... 16 어쩐지.. 2012/01/12 3,745
57580 마트 주차장서 넘어져 골절됐는데요 10 고민 2012/01/12 3,214
57579 전 육아휴직 쓰고 싶어도 그렇게 자유롭게 쓰는 분위기가 아니에요.. 3 근데 2012/01/12 804
57578 재롱잔치에 피켓 만들어오라는데 6 유치원 2012/01/12 830
57577 현재 초등6학년 아이가 읽기에 좋은 세계사 책 추천 부탁합니다 4 애플이야기 2012/01/12 1,551
57576 1월 12일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 세우실 2012/01/12 264
57575 갤럭시 노트도 좀 있으면 가격이 확 내려 갈까요? 11 궁리중 2012/01/12 1,836
< 63611 63612 63613 63614 63615 63616 63617 63618 63619 63620 >> 이전 자유게시판
게시판 검색