82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깍두기 담을 때 절이고 헹궈야 하나요

깓둑 조회수 : 1,692
작성일 : 2011-12-03 12:42:35
깍두기 담글 때 소금에 절였다가 물에 2번 헹구고 체에 건져서 양념해야 하나요?
지금까지는 절이는 과정없이 직접 양념에 고춧가루 소금 등등을  한꺼번에 몽땅 넣어서 만들었거든요.

맛있게 잘 하시는 분들께서는 설탕도 넣는지 좀 알려주세요.
IP : 218.233.xxx.105
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오 노오~
    '11.12.3 12:53 PM (110.11.xxx.150)

    안돼요
    절궜다 행구면
    무 특유의 달달하고 시원한맛이 몽땅 사라지잖아요

    키톡에 보라돌이맘님이 담그시는 방법으로 깍뚜기 담아 보세요
    시원 달달한게 정말 맛있습니다.

  • 2. 네
    '11.12.3 3:14 PM (114.207.xxx.186)

    저도 깍두기는 안씻어요. 무우 시원한 맛이 아까워서요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
43426 서울역에서 광화문으로 가는 시민들 행렬 사진 4 참맛 2011/12/03 2,639
43425 르샵 옷 어떤가요? 5 ... 2011/12/03 2,300
43424 나꼼수 서유기 ㅋㅋㅋㅋ.JPG 4 ㅋㅋ 2011/12/03 2,323
43423 지금 판사님들 연판장 돌리려하는데 그향후 파장은? 2 .. 2011/12/03 1,222
43422 크리피스크림할인권 3 ,,,, 2011/12/03 1,164
43421 압구정 본누벨 3 빵순이 2011/12/03 1,830
43420 스키복을 사주려고 하는데요 1 중딩여자아이.. 2011/12/03 1,179
43419 장황한 나꼼수 콘서트 후기 10 횡설수설 2011/12/03 3,011
43418 날씨가 따뜻해서 김장배추가 4시간만에 절여지네요. 이래도 되나요.. 2 김장중 2011/12/03 1,259
43417 "배달원들 아파트 엘리베이터 사용료 월20 내라" 28 저녁숲 2011/12/03 9,387
43416 인천, 전주, 충북. 목포, 등 한미fta반대집회 사진들 10 참맛 2011/12/03 2,100
43415 중등 국어 인강 수박씨랑 엠베스트랑 어디가 나을까요? 3 두아이맘 2011/12/03 2,295
43414 식기건조기 유용하게 잘 쓰시나요? 1 궁금 2011/12/03 1,596
43413 코스코 뉴발란스 언제 또 들어올까요? 2 두아이맘 2011/12/03 1,527
43412 원두커피테이크아웃 종이컵사고싶어요 5 핸드드립 2011/12/03 1,699
43411 곧 한미 FTA반대 전국 교수 서명 발표된답니다 12 참맛 2011/12/03 2,300
43410 오늘 광화문 집회 문의요 2 한미FTA반.. 2011/12/03 1,027
43409 헬쓰할때 화장? 15 헬쓰 2011/12/03 4,147
43408 인천 송도..아파트 사고 싶어요.. 6 남동생 사랑.. 2011/12/03 4,153
43407 (펌) 한나라 최구식 운전비서 컴맹이었음 9 little.. 2011/12/03 2,314
43406 초절약 생활중이예요(걍 외국생활기) 13 팍팍한가? 2011/12/03 3,647
43405 예비초5학년 수학과외비 2 올리브망고 2011/12/03 2,030
43404 티셔츠 2 나꼼수 2011/12/03 636
43403 니트가디건 기장 줄일수 있을까요 2 .. 2011/12/03 2,490
43402 북한은 왜 한나라당을 도와주는걸까요? 6 궁금해. 2011/12/03 1,058
< 63571 63572 63573 63574 63575 63576 63577 63578 63579 63580 >> 이전 자유게시판
게시판 검색