82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깍두기 담을 때 절이고 헹궈야 하나요

깓둑 조회수 : 1,688
작성일 : 2011-12-03 12:42:35
깍두기 담글 때 소금에 절였다가 물에 2번 헹구고 체에 건져서 양념해야 하나요?
지금까지는 절이는 과정없이 직접 양념에 고춧가루 소금 등등을  한꺼번에 몽땅 넣어서 만들었거든요.

맛있게 잘 하시는 분들께서는 설탕도 넣는지 좀 알려주세요.
IP : 218.233.xxx.105
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오 노오~
    '11.12.3 12:53 PM (110.11.xxx.150)

    안돼요
    절궜다 행구면
    무 특유의 달달하고 시원한맛이 몽땅 사라지잖아요

    키톡에 보라돌이맘님이 담그시는 방법으로 깍뚜기 담아 보세요
    시원 달달한게 정말 맛있습니다.

  • 2. 네
    '11.12.3 3:14 PM (114.207.xxx.186)

    저도 깍두기는 안씻어요. 무우 시원한 맛이 아까워서요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
45929 드디어 내게도 층간소음 항의가..* * 3 오홋~ 2011/12/10 2,272
45928 40중반, 그냥 살고있는데 이게 바로 죽기 기다리는거겠죠. 8 ,,, 2011/12/10 9,270
45927 영화-결정적 한방 40대중반관.. 2011/12/10 1,200
45926 어머. 길용우랑 고두심 나오는 드라마요. 3 드라마 2011/12/10 2,684
45925 정로환은 어떨때 먹는약 인가요? 6 ,,, 2011/12/10 3,044
45924 오늘 FTA 반대 시위에 82 깃발 있나요? 6 & 2011/12/10 1,074
45923 계속되는 윤여준의 언론플레이 1 ㅠㅠ 2011/12/10 1,177
45922 예상은 했지만 나왔군요..ㅋ 3 .. 2011/12/10 2,148
45921 고들빼기 물에 며칠 담아두어야 6 하나요? 2011/12/10 1,190
45920 맞는 말은 아니지만요, 자식이 부모에게 효도하기 힘든이유를 알았.. 4 요즘세상에 2011/12/10 3,597
45919 한 달 후면 아들이 입대를 하는데 뭘 준비하면 좋을까요? 8 @@ 2011/12/10 1,245
45918 부족한것보다 남는게 좋아요... 3 ,,, 2011/12/10 1,495
45917 미운오리새끼 백조된 케이스... 7 역변 2011/12/10 3,215
45916 사춘기 아들키우셨거나 사춘기과정 겪으신분들 조언,,, 4 ,, 2011/12/10 2,504
45915 수리만 잘본 문과 여학생 어느 대학으로... 6 고3맘 2011/12/10 1,869
45914 동네 엄마를 만나도 저보다 연장자를 만나는게 편한것 같아요. 15 손님 2011/12/10 3,796
45913 F3 미국에서의 식생활 기다리시는 분들~~ 3 82녀 2011/12/10 2,226
45912 브라이택스 프론티어 사용하시는 분 계세요? 카시트.. 2011/12/10 727
45911 니꼬발리,클럽메드 등등 발리여행 추천 부탁해요~~ 3 발리가족여행.. 2011/12/10 1,346
45910 초등생있는 집에도 baby손님은 어렵더라구요. 4 짱구 2011/12/10 1,298
45909 굴비가 맛있어요 맛조기가 맛있어요? 4 요리 2011/12/10 1,338
45908 어머니 생신선물.. 아몽 2011/12/10 609
45907 얼음골 사과 소문듣고 구입했는데 7 파인애플사과.. 2011/12/10 2,975
45906 오리진스 화장품 4 화장품 2011/12/10 2,106
45905 아이들 미모얘기가 나와서 말인데요 23 ㅎㅎ 2011/12/10 4,810
< 63411 63412 63413 63414 63415 63416 63417 63418 63419 63420 >> 이전 자유게시판
게시판 검색