82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깍두기 담을 때 절이고 헹궈야 하나요

깓둑 조회수 : 1,742
작성일 : 2011-12-03 12:42:35
깍두기 담글 때 소금에 절였다가 물에 2번 헹구고 체에 건져서 양념해야 하나요?
지금까지는 절이는 과정없이 직접 양념에 고춧가루 소금 등등을  한꺼번에 몽땅 넣어서 만들었거든요.

맛있게 잘 하시는 분들께서는 설탕도 넣는지 좀 알려주세요.
IP : 218.233.xxx.105
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오 노오~
    '11.12.3 12:53 PM (110.11.xxx.150)

    안돼요
    절궜다 행구면
    무 특유의 달달하고 시원한맛이 몽땅 사라지잖아요

    키톡에 보라돌이맘님이 담그시는 방법으로 깍뚜기 담아 보세요
    시원 달달한게 정말 맛있습니다.

  • 2. 네
    '11.12.3 3:14 PM (114.207.xxx.186)

    저도 깍두기는 안씻어요. 무우 시원한 맛이 아까워서요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
81467 해품달 결방해서 부탁해요 캡틴보는데 ㅋ 1 우사미 2012/03/13 948
81466 또 등산복 질문요 6 ... 2012/03/13 1,010
81465 승무원님들- 궁금한 거 있어요 ^^ 3 비행 2012/03/13 2,022
81464 어떤게 맞는건지 의견 좀 나눠주세요 4 뺑소니 2012/03/13 523
81463 성동을 임수경전략공천 1 .. 2012/03/13 786
81462 하드렌즈 교체안하고 오래 끼신 분들 ?? 3 ㅣㅣ 2012/03/13 7,463
81461 저가항공으로 해외가기 괜찮나요? (방콕) 6 괜찮나? 2012/03/13 2,508
81460 오늘 백분토론...유시민님 나오시는데..... 5 리아 2012/03/13 1,150
81459 연애 시작하고 모든 연락 무시하는 친구가 있어요 6 ... 2012/03/13 1,804
81458 해군기지 정도가 아니라 제주도 전체를 요새화시켜야 freeti.. 2012/03/13 523
81457 남향인데 앞에 건물이 있는 아파트 어때요? 3 어린 2012/03/13 1,457
81456 괌pic의 구조가 우리나라 케리비안베이 같은 것인가요? 3 떠나자 2012/03/13 1,572
81455 서른 넘어 결혼이라는 것은... 2 빛으로 2012/03/13 1,684
81454 승무원 해외로 비행다녀온후 얼마나 쉬나요 10 질문 2012/03/13 5,056
81453 일상이 늘 같은 생활..무기력해지네요 1 그냥 2012/03/13 1,061
81452 @@청소년들 수염이 보통 언제쯤 나오나요?@@ 3 두리맘 2012/03/13 1,639
81451 중딩 영양제 추천해 주세요~ 9 피곤 2012/03/13 2,424
81450 이사왔는데 화장실에서 벌레가 나와요~~ 4 왜 2012/03/13 4,320
81449 방송사 낙하산 사장들이랑 가카까지 한방에 날릴 계획! 2 yjsdm 2012/03/13 736
81448 그럼 영어유치원 다닐나이의 6,7세의 교육비는... 7 ... 2012/03/13 2,523
81447 영어유치원 하니간 생각나는데.... 2 별달별 2012/03/13 1,220
81446 이솔 화장품 쓰시는분 계시나요..? 8 ....? 2012/03/13 4,119
81445 전화 못받은 게 많이 잘못한 일인가요? 34 노이로제 2012/03/13 19,036
81444 학교 운영위원을.. 1 애플 2012/03/13 888
81443 남양유업 이것들이 약을 팔고있네요 1 미듬이 2012/03/13 1,245
< 62121 62122 62123 62124 62125 62126 62127 62128 62129 62130 >> 이전 자유게시판
게시판 검색