레시피에는 갈은 양파에 섞은후 10분 후에 튀김가루 넣어 튀기라고 써있는데
오늘 저녁에 양파갈은 거에 재워놓고 내일 저녁에 튀기면 안될까요?
레시피에는 갈은 양파에 섞은후 10분 후에 튀김가루 넣어 튀기라고 써있는데
오늘 저녁에 양파갈은 거에 재워놓고 내일 저녁에 튀기면 안될까요?
그건 잘 모르겠고 저 방금 해먹었는데 서너 시간 재운 후에 했는데
첫번째 튀긴 건 괜찮았는데 그 다음 튀긴 건 탔어요. 기름 온도 조절이 문제였겠지요...
근데 튀김옷에 양파들이 묻어 있는데 그걸 제거하고 밀가루를 묻혀야했는지 잘 모르겠네요...
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