무나 배추를 소금에 절이잖아요.
절인후 물에 두어번 씻는다 와 그냥 담는다.
어떻게 하는게 맞나요.
제가 이런저런 음식은 하는데 별 어려움없이 척척해내는데
김치종류는 안해봐서인지 막 헷갈려요.
배추김치는 당연 절이고 씻는데요. 물김치 깍뚝이 이런건 물에 씻는건지 안씻는건지 통 헷갈린다는...
여기 고수님들도보면 씻는분도 있고 그냥 담는분들도 있고요.
왜씻을까요. 시원한 맛이 덜해서 씻는건지요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꼭 좀 알려줘요.
나박물김치 조회수 : 1,209
작성일 : 2011-11-30 10:45:09
IP : 121.154.xxx.97
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 78249 | 오늘 카페에서 본 웃기는 여자... 8 | 별달별 | 2012/03/01 | 3,262 |
| 78248 | 메일을 핸드폰으로 보낼 수 있나요? 1 | 알려주세요 | 2012/03/01 | 778 |
| 78247 | 나경원의원 성형전 모습 (충격) 4 | 나경 | 2012/03/01 | 13,825 |
| 78246 | 스켈링 4 | ... | 2012/03/01 | 1,606 |
| 78245 | 편부 편모슬하에서 자란 분들 쫄지마세요. 2 | 편 | 2012/03/01 | 1,653 |
| 78244 | 한국인의 밥상이라는 프로그램 엔딩타이틀이 넘 익숙한데 2 | 한국인의 밥.. | 2012/03/01 | 1,333 |
| 78243 | 선물받은 백화점 과일세트 너무 맛이없어요 ㅠㅠ 3 | 12345 | 2012/03/01 | 1,507 |
| 78242 | (급) 고인의 옷을 어떻게 하면 좋을까요? 조언부탁드려요 9 | 불효녀 | 2012/03/01 | 18,480 |
| 78241 | 분당 내정중학교 & 정자중학교 고민인데요 6 | 귀국맘 | 2012/03/01 | 2,619 |
| 78240 | 전문상담원 양성교육... 3 | @ | 2012/03/01 | 1,984 |
| 78239 | 세탁시 다른옷에서 물든거 1 | 표독이네 | 2012/03/01 | 2,490 |
| 78238 | 지금 kbs2 한번 보세요..노스페이스 옷에 대한 이야기 나오네.. 14 | 지금 | 2012/03/01 | 2,919 |
| 78237 | 문래초등학교 2학년 6학년 준비물 4 | 전학생 | 2012/03/01 | 1,659 |
| 78236 | 이 음식 이름이 뭔가요? 5 | 음식이름. | 2012/03/01 | 1,724 |
| 78235 | 한쪽머리가 찌릿! 하고 일정간격두고 아픈건 편두통인가요? 5 | 편두통? | 2012/03/01 | 4,232 |
| 78234 | 한국말하는고양이 4 | 고양아~사랑.. | 2012/03/01 | 1,028 |
| 78233 | 아이스크림 가게에서.... 너무 챙피하네요 39 | 진상녀 | 2012/03/01 | 12,522 |
| 78232 | 닭발곰탕 끓일 때요... 1 | ^^ | 2012/03/01 | 3,441 |
| 78231 | 제가 명절이 싫은이유.... 16 | 123 | 2012/03/01 | 3,519 |
| 78230 | 얼마전 낸시랭이 2 | ~~ | 2012/03/01 | 1,703 |
| 78229 | 요즘같은 간절기에는 뭘 입어야하지요? 6 | 옷 | 2012/03/01 | 2,323 |
| 78228 | 그린화재... 4 | nn | 2012/03/01 | 888 |
| 78227 | 아빠의 빈자리 12 | ㅜ ㅜ | 2012/03/01 | 2,470 |
| 78226 | 강순의선생님 배추김치 담는 법에서요...ㅜㅜ 3 | rlacl | 2012/03/01 | 7,084 |
| 78225 | 알바 비비안이 링크거는 주소 클릭하지 마세요. 3 | 바이러스 | 2012/03/01 | 1,401 |