무나 배추를 소금에 절이잖아요.
절인후 물에 두어번 씻는다 와 그냥 담는다.
어떻게 하는게 맞나요.
제가 이런저런 음식은 하는데 별 어려움없이 척척해내는데
김치종류는 안해봐서인지 막 헷갈려요.
배추김치는 당연 절이고 씻는데요. 물김치 깍뚝이 이런건 물에 씻는건지 안씻는건지 통 헷갈린다는...
여기 고수님들도보면 씻는분도 있고 그냥 담는분들도 있고요.
왜씻을까요. 시원한 맛이 덜해서 씻는건지요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꼭 좀 알려줘요.
나박물김치 조회수 : 507
작성일 : 2011-11-30 10:45:09
IP : 121.154.xxx.97
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 43833 | 여의도 공원에 울려 퍼진 "쫄면 안 돼, 쫄면 안 돼" 9 | 세우실 | 2011/12/01 | 1,697 |
| 43832 | 나꼼수 아직 한번도 듣지 못했어요 5 | 죄송하지만 | 2011/12/01 | 1,387 |
| 43831 | 대전에 보세옷 파는 거리 좀 알려주세요_딸을위해 2 | 고3맘 | 2011/12/01 | 1,301 |
| 43830 | 김연아가 TV조선 9시 뉴스앵커로 나왔다네요? 3 | 참맛 | 2011/12/01 | 2,318 |
| 43829 | 김어준의 색다른 상담소...재미있네요~^^* 4 | 네오 | 2011/12/01 | 1,326 |
| 43828 | 컴 메인보드가 고장 났다네요.. 3 | 답답.. | 2011/12/01 | 1,044 |
| 43827 | 짝 모태솔로 보니까..눈높이가 중요한거같음 8 | 가을바람 | 2011/12/01 | 4,603 |
| 43826 | 요즘 예금 이율이 가장 높은 은행은 어디인가요? | 궁금 | 2011/12/01 | 974 |
| 43825 | 이시국에 죄송하지만 위로좀 해주세요..ㅠ.ㅠ 5 | 홧병 | 2011/12/01 | 1,218 |
| 43824 | 대전 서구에서 집 구해요~ 3 | 대전 서구 | 2011/12/01 | 986 |
| 43823 | 전세 3억 부동산 수수료 3 | 궁금해요 | 2011/12/01 | 2,357 |
| 43822 | 압구정 도로변에 있는 탑그린호텔 어떤가요 2 | Abby | 2011/12/01 | 1,268 |
| 43821 | 목동 14단지 주변 떡케익 맛있는집 알려주세요 2 | 두아이맘 | 2011/12/01 | 1,308 |
| 43820 | 교통비 인상되면 안내문 부착해야하는거 아닐까요? 1 | 교통비 | 2011/12/01 | 847 |
| 43819 | 티브이 조선, 기자라면 성향이 어떨까요 ? 9 | ........ | 2011/12/01 | 1,186 |
| 43818 | 자유는 더 억압되겠지요 1 | 하늘색깔 | 2011/12/01 | 926 |
| 43817 | 국어 공부 잘하는 비결을 전수해주세요 16 | 중딩맘 | 2011/12/01 | 2,864 |
| 43816 | 방통심의위 'SNSㆍ앱 심의' 전담팀 신설 강행 2 | 참맛 | 2011/12/01 | 880 |
| 43815 | 연아 앵커 소식에 더 씁쓸한부분은 31 | 연아굿베이 | 2011/12/01 | 3,619 |
| 43814 | 삭제했어요. | 아.. | 2011/12/01 | 694 |
| 43813 | 언제 개점? | 원주 롯데마.. | 2011/12/01 | 600 |
| 43812 | 에고에고...어제 나꼼콘서트에 머리수 둘 보태고 왔어요~ 5 | 김청이 | 2011/12/01 | 1,056 |
| 43811 | '나꼼수' 여의도 공연 이모저모 3 | ^^별 | 2011/12/01 | 1,342 |
| 43810 | 안양에 양복 대여점 | 라임 | 2011/12/01 | 3,667 |
| 43809 | 휴롬 어디가 제일 저렴한가요? | 새벽 | 2011/12/01 | 723 |