무나 배추를 소금에 절이잖아요.
절인후 물에 두어번 씻는다 와 그냥 담는다.
어떻게 하는게 맞나요.
제가 이런저런 음식은 하는데 별 어려움없이 척척해내는데
김치종류는 안해봐서인지 막 헷갈려요.
배추김치는 당연 절이고 씻는데요. 물김치 깍뚝이 이런건 물에 씻는건지 안씻는건지 통 헷갈린다는...
여기 고수님들도보면 씻는분도 있고 그냥 담는분들도 있고요.
왜씻을까요. 시원한 맛이 덜해서 씻는건지요.
무나 배추를 소금에 절이잖아요.
절인후 물에 두어번 씻는다 와 그냥 담는다.
어떻게 하는게 맞나요.
제가 이런저런 음식은 하는데 별 어려움없이 척척해내는데
김치종류는 안해봐서인지 막 헷갈려요.
배추김치는 당연 절이고 씻는데요. 물김치 깍뚝이 이런건 물에 씻는건지 안씻는건지 통 헷갈린다는...
여기 고수님들도보면 씻는분도 있고 그냥 담는분들도 있고요.
왜씻을까요. 시원한 맛이 덜해서 씻는건지요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
60429 | 처음가는 서울 나들이 질문 6 | 큰맘먹고 | 2012/01/19 | 709 |
60428 | 명절때 동서끼리 대화는 많이 하세요? 7 | ㅇㅇ | 2012/01/19 | 2,342 |
60427 | 리틀팍스 6 | 리팍 마니아.. | 2012/01/19 | 2,649 |
60426 | 마음다스리는곳 10 | 준세맘 | 2012/01/19 | 1,865 |
60425 | 이사할까, 말까...정말 선택이 어렵네요.^^; 8 | 고민고민고민.. | 2012/01/19 | 1,425 |
60424 | 명절 보너스 벌씨로 들어왔음~ 3 | ㄷㄷ | 2012/01/19 | 1,518 |
60423 | 떡국용으로 등심과 채끝등심중 어떤걸로? 16 | 컴앞에 대기.. | 2012/01/19 | 5,557 |
60422 | 노트북으로 인터넷을 하려면... 3 | 컴맹 | 2012/01/19 | 789 |
60421 | 네이트 보다가 | 웃긴다 | 2012/01/19 | 458 |
60420 | 소화 불량과 비만의 상관관계? 4 | 비만질문 | 2012/01/19 | 3,777 |
60419 | 임신일까요? 3 | 새댁 | 2012/01/19 | 689 |
60418 | 아기자기한 소품 이쁜곳 알려주셔요. 1 | 은새엄마 | 2012/01/19 | 644 |
60417 | 학부모에게 맡겨도 도둑놈 소리 듣네요..... | 사랑이여 | 2012/01/19 | 766 |
60416 | 써보니깐 효율적이네요. 2 | 별별바비 | 2012/01/19 | 945 |
60415 | 이 트렌치코트 어떨까요? | 지름신 | 2012/01/19 | 590 |
60414 | 아들 생일은 챙기시면서...^^ 6 | 주절주절 | 2012/01/19 | 1,088 |
60413 | [요리초보] 왕소라 2개랑 키조개 하나로 뭘 할 수 있을까요? 2 | ... | 2012/01/19 | 707 |
60412 | 강용석이 젤 웃김 2 | ㅈㅈ | 2012/01/19 | 1,018 |
60411 | 박원순, 용산참사 3주기를 맞이해 유족들에게 진심어린 사과~ 5 | // | 2012/01/19 | 1,040 |
60410 | 해품달 나이논란 보면서 22 | 한가인 | 2012/01/19 | 3,636 |
60409 | 메일에서 핸드폰으로.. 1 | 토끼들 | 2012/01/19 | 1,095 |
60408 | 음악포털 리슨미 무료이용권 드립니다 ^^ 3 | big23 | 2012/01/19 | 338 |
60407 | 미국 유학 1 | 중1 | 2012/01/19 | 928 |
60406 | 60분 부모 오은영 박사 나이 몇인가요? 1 | 어떨까 | 2012/01/19 | 13,743 |
60405 | 독서 학습지 계속 해야 할까요? 1 | 고민중 | 2012/01/19 | 599 |