김치 표면에 하얀게 조그만게 생겼더라구요.
엄마말로는 씻어서 들기름에 볶아 먹으라는데
오늘 해보니 정말 맛이 없었어요. 김치가 뻐득하다 해야하나 좀 질긴거 같고 그래요.
무얼 해먹어야 할까요?
만두는 말구요. 제가 만두 빚는 데는 영 그렇거든요
김치 표면에 하얀게 조그만게 생겼더라구요.
엄마말로는 씻어서 들기름에 볶아 먹으라는데
오늘 해보니 정말 맛이 없었어요. 김치가 뻐득하다 해야하나 좀 질긴거 같고 그래요.
무얼 해먹어야 할까요?
만두는 말구요. 제가 만두 빚는 데는 영 그렇거든요
김치가 억센 듯 질기다면,
볶을때 물을 조금 넣어서 뚜껑을 덮고 좀 무르듯이 약한불에 조리하면 될거 같아요.
물에 씻어서 삼겹살에 쌈싸먹으면 맛있어요.
만두는 어떨까요
김치 듬뿍 잘게 다져넣고 돼지고기 넣고 숙주도 듬뿍~
아 생각만 해도 맛있을꺼 같아요^^
그리고 김치 이파리부분을 국물을 꼭~ 짜서
밥에 돌돌말아 드셔도 아주 맛있어요
잘게 잘라서 참치 넣고 볶아드세요 모자란 맛은 고추장이나 기타 양념 추가해서요
저도 작년 김치가 질기고 그렇게도 맛이 없었는데 어떻게 해도 맛이 없어요...ㅠㅠ
맛없는 김치는 양념 다 털어내고 물로 씻어 물에 담궈 좀 우려내세요.
너무 우려 맹탕이면 맛없고 된장 넣어야 하니 좀 슴슴할 정도로요.
들기름 넉넉히 넣고 볶다가 된장, 고추장 조금 넣고 멸치 많이 넣고 국물 자박자박할 정도로 푹 끓이세요.
멸치는 기본으로 많이 넣어야 하고 황태, 우렁, 마른 새우 곁들어 넣으면 좋아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
70043 | 식탁에 놓을 찌개냄비 추천해주세요...^^ 4 | 어색주부 | 2012/02/14 | 2,329 |
70042 | 어른 20명이면 몇kg 사야 할까요? 3 | 돼지갈비 | 2012/02/14 | 1,708 |
70041 | 알로에젤 얼굴에 바를때 눈 안따갑나요? 3 | ... | 2012/02/14 | 1,929 |
70040 | 남편이 회사를 그만둡니다.그리고 제주도 여행을 가고 싶어합니다... 36 | 사랑 | 2012/02/14 | 11,893 |
70039 | 브이라인만드는 성형혹은 얼굴지방흡입이있나요? 2 | ... | 2012/02/14 | 1,183 |
70038 | 생활력짱이고, 부지런 하신 분들 천성일까요? 4 | 부지런,생활.. | 2012/02/14 | 2,584 |
70037 | 어린이집 입소연기하면 대기순서 맨뒤로 가나요? 3 | 꼬꼬꼬 | 2012/02/14 | 1,335 |
70036 | 20년전에한 쌍카풀티가 확나는데 재수술 하면 좋아지니요??? 7 | tk | 2012/02/14 | 2,422 |
70035 | 저아픈거 말하고 다니는 사람 8 | .. | 2012/02/14 | 2,024 |
70034 | 다음주 딸이 기숙사로... 12 | 어찌 | 2012/02/14 | 2,135 |
70033 | 구글 검색 잘하시는 분 14.33.xxx.34 것 좀 검색해서 .. 6 | ㅇㅇ | 2012/02/14 | 1,647 |
70032 | 사람을찿습니다 1 | 정연 | 2012/02/14 | 1,066 |
70031 | 스마트폰! | 마눼 | 2012/02/14 | 421 |
70030 | 스마트tv잘 활용하세요? 1 | .... | 2012/02/14 | 809 |
70029 | 크리니크 2번 토너 정말 좁쌀 여드름에 효과 있나요? 13 | 살까말까요 | 2012/02/14 | 6,556 |
70028 | 쌈 재료에 꼭 빠지지 말아야 할건 뭘까요? 6 | 월남쌈 | 2012/02/14 | 1,150 |
70027 | 우유에 청국장을 넣으면 요거트처럼 된다는 내용 어디에 있나요 3 | aloka | 2012/02/14 | 909 |
70026 | 짝 프로그램 좋아하시나요? 8 | @~@ | 2012/02/14 | 2,527 |
70025 | 창포N 1 | 염색녀 | 2012/02/14 | 623 |
70024 | 수원에 미용실 잘 하는곳 추천해주세요... 4 | 꼭이요 | 2012/02/14 | 2,306 |
70023 | 글쓰면서 발견한 사실ㅋㅋㅋ 23 | 신기해 ㅋㅋ.. | 2012/02/14 | 10,482 |
70022 | 시어버터가 왔어요 13 | ........ | 2012/02/14 | 3,633 |
70021 | 클릭만으로 동물을 돕는 일에 동참할 수 있대요~ 이효리와 함께하.. 5 | 폴이네 | 2012/02/14 | 807 |
70020 | 필리핀 대통령의 연인 그레이스 리.. 6 | ㅇㅇ | 2012/02/14 | 3,311 |
70019 | 전기렌지 쓰시는분들 의견 좀 주세요 ^^ 11 | 어떨까요? | 2012/02/14 | 2,238 |