스타우브 코코테 사서 아주 잘 쓰고있어요.
그래서 웍처럼 생긴걸 사서 좀 더 다양하게 활용해보려고 검색을 했더니
소테팬 이랑 전골팬 같은게 나오는데 전골팬은 뚜껑이 없는거 같더라구요.
밑이 올록볼록해서 세척도 좀 힘들거 같기도 하구요.
저는 평소에도 후라이팬보다는 웍을 더 많이 쓰는편이거든요.
소테팬이나 마미떼나 생긴건 비슷하던데... 같은 기능(?)을 하는거 맞아요?
반찬도 하고 찜같은것도 하고.
삼계탕도 하려고 하는데... 어떤게 나을지 모르겠어요.
24cm정도하면 삼계탕도 할수있다고들 하셔서 크기는 그정도로 생각하고있는데..
무쇠 쓰시는분들 어떤거 쓰세요?
소테팬이 바닥이 엠보싱으로 되어있는 높이 낮은 팬맞나요..
높이 6CM정도 되는것이 맞다면 삼계탕은 끓일 수 없어요.
마미떼는 작은닭 한마리정도 할 수 있을거예요.(요즘 잘 사용하지 않아서 기억이 가물가물..)
이것도 삼계탕용보다는 국물많은 탕요리 정도...
안쪽이 아이보리색이면 볶음용으로는 사용하기 좀 불편하거예요.
두 제품 용도가 약간 다르고, 한개만 구입예정이고 식구수가 많다면 두 제품보다 26CM 블랙매.트로 된 마미떼가 나을것 같아요.
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