82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

액젓이랑 국간장이랑 구별 법 가르쳐 주세요

겨울 조회수 : 1,587
작성일 : 2011-11-29 10:36:20

까나리 액젓을 사다 놓고 언니네서 국간장을 가져 왔는데 시일이 지났더니 어느게 액젓인지 구별이 안가요

맛을 봐도 다 똑같은것 같고 모르겠어요

괜히 콜라병에다 부어놨더니 그게 그거 같아서 요

감별 방법 알려주세요

IP : 118.218.xxx.130
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '11.11.29 10:43 AM (211.237.xxx.51)

    맛을 봐도 똑같을리가요.
    맛을 보면 하나는 깊은 짭짤한맛
    하나는 비릿한 짭짤한맛일텐데요..
    빛에 비춰보면 간장은 검은색쪽에 가깝고(국간장)
    하나는 초코브라운색에 가까워요(액젓)

  • 2. ..
    '11.11.29 10:46 AM (1.225.xxx.52)

    ㅎㅎ 분명 맛이 달라요. 잘 감별 해보세요. ^^

  • 3. ...
    '11.11.29 11:13 AM (112.167.xxx.205)

    설마요~~
    같을리가 없죠.
    하나는 비릿하고 하나는 메주냄새가 날텐데....
    간장보다는 액젓이 투명해요..

  • 4. 8888
    '11.11.29 3:08 PM (112.155.xxx.139)

    투명한 유리컵 2개에 두가지 액체를 각각 조금씩 부어둡니다. (바닥에서 1센치 정도)

    상온에 며칠간 방치해둡니다.

    (손 안닿는 높은곳에 두세요. 자꾸 흔들어 보지 말구요..)

    국간장은 굵은 소금결정이 바닥에 생깁니다.

    국간장은 초4학년 실험할 일이 있어서 이렇게 해보니 소금이 생겨서 말씀드리는데

    액젓은 이렇게 안해봐서 모르겠어요.

    설마 맑은 액젓에 굵은 소금결정이 생기는건 아니겠죠?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
43064 주문해놓은된장이 벌레같은(구더기)게 눈에 띄여서요 2 다버려야하나.. 2011/11/29 1,589
43063 13년 시집살이 끝나가네요. 40 분가하기 2011/11/29 13,431
43062 FTA통과됐고 서명했고 발효하고.. 5 기력이없다 .. 2011/11/29 1,232
43061 나꼼수 가카 헌정 달력 받으신 분들? 1 그린 티 2011/11/29 998
43060 친정어머니 치매인데 어떻게 할까요 7 에스오 2011/11/29 2,854
43059 내가 반했던 남자, 노무현 / 김어준 15 저녁숲 2011/11/29 3,637
43058 네*플램 써보신적 있으세요? 그리고 보증기간.. 2 화창한봄날에.. 2011/11/29 1,064
43057 오후3시, 한미FTA의 위헌성 - 긴급좌담회 /최재천 변호사 챙겨보아요... 2011/11/29 1,125
43056 회원장터의 생물가격이 싸지가 않네요. 11 가격이 왜... 2011/11/29 1,799
43055 [FREE RYUKYU!] 후쿠시마 쌀을 류큐(오키나와)에 적극.. 4 사월의눈동자.. 2011/11/29 2,194
43054 분당에서 수지로 이사... 6 넓은집 2011/11/29 2,812
43053 이제 우린 뭘해야 하나요 1 ㅠㅠ 2011/11/29 992
43052 정동영 어쩌고하는 정신병자의 글인 거 (냉무) 알죠 2011/11/29 751
43051 옷정리 버리는것이 최선이겠죠? 12 .. 2011/11/29 5,594
43050 신재민 "죄송합니다"…영장 두 번째 만에 구속 세우실 2011/11/29 1,077
43049 정동영은 이래도 자작극이라고 우기겠지만.. 3 ^^ 2011/11/29 1,366
43048 토요일 오후 4시경 한남동 주변 많이 밀리나요? .... 2011/11/29 820
43047 꼬꼬면에 추가하면 좋을 재료는 뭘까요? 3 보글보글 2011/11/29 1,484
43046 우리 검찰의 두 얼굴 이준구 2011/11/29 1,216
43045 결혼식에서 마주치기 싫은 사람을 만나면... 5 휴. 2011/11/29 2,332
43044 언론 노조에 힘을 보태는 응원법 한가지!! 1 트윗에 올라.. 2011/11/29 1,023
43043 어그요. 키높이를 샀어야 하는데 푹 꺼지는 느낌이에요. 1 깔창 2011/11/29 1,703
43042 골목길에서 차에 부딪혔다며 보상요구 하시네요ㅠㅠ 18 둘이두리 2011/11/29 4,253
43041 아이허브 주문중인데 도움 부탁드립니다. 7 시아 2011/11/29 1,608
43040 다리미대 어떤거 쓰시나요. 편하게 쓰는것 추천좀 4 해 주세요 2011/11/29 1,891