까나리 액젓을 사다 놓고 언니네서 국간장을 가져 왔는데 시일이 지났더니 어느게 액젓인지 구별이 안가요
맛을 봐도 다 똑같은것 같고 모르겠어요
괜히 콜라병에다 부어놨더니 그게 그거 같아서 요
감별 방법 알려주세요
까나리 액젓을 사다 놓고 언니네서 국간장을 가져 왔는데 시일이 지났더니 어느게 액젓인지 구별이 안가요
맛을 봐도 다 똑같은것 같고 모르겠어요
괜히 콜라병에다 부어놨더니 그게 그거 같아서 요
감별 방법 알려주세요
맛을 봐도 똑같을리가요.
맛을 보면 하나는 깊은 짭짤한맛
하나는 비릿한 짭짤한맛일텐데요..
빛에 비춰보면 간장은 검은색쪽에 가깝고(국간장)
하나는 초코브라운색에 가까워요(액젓)
ㅎㅎ 분명 맛이 달라요. 잘 감별 해보세요. ^^
설마요~~
같을리가 없죠.
하나는 비릿하고 하나는 메주냄새가 날텐데....
간장보다는 액젓이 투명해요..
투명한 유리컵 2개에 두가지 액체를 각각 조금씩 부어둡니다. (바닥에서 1센치 정도)
상온에 며칠간 방치해둡니다.
(손 안닿는 높은곳에 두세요. 자꾸 흔들어 보지 말구요..)
국간장은 굵은 소금결정이 바닥에 생깁니다.
국간장은 초4학년 실험할 일이 있어서 이렇게 해보니 소금이 생겨서 말씀드리는데
액젓은 이렇게 안해봐서 모르겠어요.
설마 맑은 액젓에 굵은 소금결정이 생기는건 아니겠죠?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
66263 | 정봉주는 비키니와 휴지로, 와이프는 김어준이 8 | .. | 2012/02/01 | 3,734 |
66262 | 목감기로 목아프고 말하기 힘들때 | 바위솔 | 2012/02/01 | 1,781 |
66261 | 커피에 두유 넣으니까 신세계~~~ 20 | 두유 | 2012/02/01 | 16,132 |
66260 | 혹시 구미 형곡동 사시는 분~ 4 | 냥 | 2012/02/01 | 1,503 |
66259 | 영어 책 제목인데.. 2 | 최선을다하자.. | 2012/02/01 | 1,020 |
66258 | 언 보일러는 봄 되면 정상 될까요? 3 | 어째요~ | 2012/02/01 | 1,761 |
66257 | 오리털점퍼 어떤가요? 3 | 식물팩 | 2012/02/01 | 1,295 |
66256 | "주말 LA회의, 한미FTA 발효 분수령" 최.. 3 | 연합뉴스 | 2012/02/01 | 1,039 |
66255 | 이번 나꼼수 빵빵 터지네요 1 | 시원해 | 2012/02/01 | 1,691 |
66254 | 대학 선택 7 | 아들..그래.. | 2012/02/01 | 1,959 |
66253 | 런던 여행 잘아시는분요~ 2 | .. | 2012/02/01 | 1,029 |
66252 | 싸게 점 빼기 넘 힘들어요~ㅠㅠ 5 | 부평에서 점.. | 2012/02/01 | 3,017 |
66251 | 3주동안 다니고 방학인데, 수업일수가 정해진거 맞죠? 1 | 봄방학이 짧.. | 2012/02/01 | 1,086 |
66250 | 솔비라네요.. 28 | 오~ | 2012/02/01 | 17,151 |
66249 | 36살에 손석희 시계 차면 주책일까요? 7 | 김씨 | 2012/02/01 | 3,459 |
66248 | 향초 냄새 괜찮은거 추천 부탁드려요 8 | 향초 | 2012/02/01 | 1,684 |
66247 | 어머님이 불쌍해요 5 | 막내며늘 | 2012/02/01 | 2,600 |
66246 | 돌잔치 치뤄보신 분들...친구가 안오면(못오면)많이 서운한가요?.. 6 | 돌잔치 | 2012/02/01 | 2,074 |
66245 | 김어준 총수. 봉주 4회에서 디도스 제4인물 폭로!!! | 참맛 | 2012/02/01 | 1,277 |
66244 | 김경협 "CCTV 보니 내가 투표 끝난 뒤 봉투 돌렸더.. | 밝은태양 | 2012/02/01 | 1,008 |
66243 | 성유리vs모델샷, 설마 의도적인 노출이야? 14 | ... | 2012/02/01 | 12,315 |
66242 | 7세 아이 아랫니 잇몸부분이 간지럽다고 하는데, 괜찮은가요? 1 | 웃자맘 | 2012/02/01 | 1,057 |
66241 | 생에 첫 노트북 2 | .. | 2012/02/01 | 648 |
66240 | 그제밤 늦게 아들때문에 괴로워 하며 글쓴이입니다 16 | 그냥 | 2012/02/01 | 3,603 |
66239 | "BBK 각성하라" 40대 女, MB에 서한 .. 5 | 참맛 | 2012/02/01 | 894 |