82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

액젓이랑 국간장이랑 구별 법 가르쳐 주세요

겨울 조회수 : 1,917
작성일 : 2011-11-29 10:36:20

까나리 액젓을 사다 놓고 언니네서 국간장을 가져 왔는데 시일이 지났더니 어느게 액젓인지 구별이 안가요

맛을 봐도 다 똑같은것 같고 모르겠어요

괜히 콜라병에다 부어놨더니 그게 그거 같아서 요

감별 방법 알려주세요

IP : 118.218.xxx.130
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '11.11.29 10:43 AM (211.237.xxx.51)

    맛을 봐도 똑같을리가요.
    맛을 보면 하나는 깊은 짭짤한맛
    하나는 비릿한 짭짤한맛일텐데요..
    빛에 비춰보면 간장은 검은색쪽에 가깝고(국간장)
    하나는 초코브라운색에 가까워요(액젓)

  • 2. ..
    '11.11.29 10:46 AM (1.225.xxx.52)

    ㅎㅎ 분명 맛이 달라요. 잘 감별 해보세요. ^^

  • 3. ...
    '11.11.29 11:13 AM (112.167.xxx.205)

    설마요~~
    같을리가 없죠.
    하나는 비릿하고 하나는 메주냄새가 날텐데....
    간장보다는 액젓이 투명해요..

  • 4. 8888
    '11.11.29 3:08 PM (112.155.xxx.139)

    투명한 유리컵 2개에 두가지 액체를 각각 조금씩 부어둡니다. (바닥에서 1센치 정도)

    상온에 며칠간 방치해둡니다.

    (손 안닿는 높은곳에 두세요. 자꾸 흔들어 보지 말구요..)

    국간장은 굵은 소금결정이 바닥에 생깁니다.

    국간장은 초4학년 실험할 일이 있어서 이렇게 해보니 소금이 생겨서 말씀드리는데

    액젓은 이렇게 안해봐서 모르겠어요.

    설마 맑은 액젓에 굵은 소금결정이 생기는건 아니겠죠?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
70024 병원에 갖고 갈만한 선물 추천 부탁드립니다~ 2 선물 2012/02/10 740
70023 르쿠르제 마미떼 샀는데요..처음 쓸때 그냥 퐁퐁칠하고 깨끗이 씻.. 1 마미떼 2012/02/10 2,701
70022 첨본 사람한테 농담이라고 한걸까? 1 ㅠ.ㅠ 2012/02/10 814
70021 아랫니가 점점 벌어진듯해요 2 교정 2012/02/10 1,357
70020 잘했다고 해주세요.. 13 2012/02/10 2,846
70019 나꼼수 5회 청취중. 8 나이브 2012/02/10 1,769
70018 박진영씨곡이 일부 표절 판결을 받았네요. 9 섬데이 2012/02/10 2,482
70017 어찌하라고요..? 9 아...정말.. 2012/02/10 2,436
70016 머리도 각질 제거를 해야하나요? 4 헤어 2012/02/10 2,639
70015 초등6학년 조카 졸업 선물 무엇이 좋을까요?? 똘이 엄마 2012/02/10 2,149
70014 지마켓 당일주문, 당일취소하게되면 카드명세서상에 +,_ 내역으로.. 1 kll 2012/02/10 1,050
70013 카풀문제 읽어보시고 현명한 답변 바랍니다.. 19 카풀문제 2012/02/10 4,488
70012 수영초급, 3월부터 수영등록 안추울까요? 8 초등생 수영.. 2012/02/10 1,923
70011 전신때밀어 볼만 한가요... 15 간지럼 2012/02/10 3,055
70010 중학교 배정표 학교에 제출해야 하죠? 1 졸업 2012/02/10 1,237
70009 분당인데요~~ 2 급질문! 2012/02/10 1,294
70008 아*백과 드마**중....어디가 괜찮나요? 2 무식한 외식.. 2012/02/10 1,189
70007 (급) 천주교인 장례식장에서 예절이요 (일반예절 추가질문이요) 7 예절 2012/02/10 8,844
70006 혹시 백화점 문화센터에서 고추장 만드신분 있으신가요 된다!! 2012/02/10 742
70005 그러고보면 전 어릴때는 왠만한 음식 거의 다 못먹었던 거 같아요.. 다행 2012/02/10 1,181
70004 서브웨이 샌드위치 뭐가 맛있나요? 20 hh 2012/02/10 5,163
70003 저는 도대체 어떤 사람일까요? 26 손님 2012/02/10 6,528
70002 서른후반인데, 사는게 어찌 이리 팍팍한지요... 32 사는것 2012/02/10 14,756
70001 송파구 브레니악 이란 영어학원 어떤가요? 1 영어 학원 2012/02/10 3,205
70000 아이 생일 음식 추천 부탁드려요 7 음식 추천 2012/02/10 2,170