까나리 액젓을 사다 놓고 언니네서 국간장을 가져 왔는데 시일이 지났더니 어느게 액젓인지 구별이 안가요
맛을 봐도 다 똑같은것 같고 모르겠어요
괜히 콜라병에다 부어놨더니 그게 그거 같아서 요
감별 방법 알려주세요
까나리 액젓을 사다 놓고 언니네서 국간장을 가져 왔는데 시일이 지났더니 어느게 액젓인지 구별이 안가요
맛을 봐도 다 똑같은것 같고 모르겠어요
괜히 콜라병에다 부어놨더니 그게 그거 같아서 요
감별 방법 알려주세요
맛을 봐도 똑같을리가요.
맛을 보면 하나는 깊은 짭짤한맛
하나는 비릿한 짭짤한맛일텐데요..
빛에 비춰보면 간장은 검은색쪽에 가깝고(국간장)
하나는 초코브라운색에 가까워요(액젓)
ㅎㅎ 분명 맛이 달라요. 잘 감별 해보세요. ^^
설마요~~
같을리가 없죠.
하나는 비릿하고 하나는 메주냄새가 날텐데....
간장보다는 액젓이 투명해요..
투명한 유리컵 2개에 두가지 액체를 각각 조금씩 부어둡니다. (바닥에서 1센치 정도)
상온에 며칠간 방치해둡니다.
(손 안닿는 높은곳에 두세요. 자꾸 흔들어 보지 말구요..)
국간장은 굵은 소금결정이 바닥에 생깁니다.
국간장은 초4학년 실험할 일이 있어서 이렇게 해보니 소금이 생겨서 말씀드리는데
액젓은 이렇게 안해봐서 모르겠어요.
설마 맑은 액젓에 굵은 소금결정이 생기는건 아니겠죠?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
43310 | 천일의 약속,, 수애임신 9 | 음 | 2011/11/30 | 4,155 |
43309 | 아름다운 삶의 근원 "홍익사상 - 국학원 | 개천 | 2011/11/30 | 1,895 |
43308 | 나꼼수 공연... 2 | 불안불안 | 2011/11/30 | 1,220 |
43307 | 백만년만에 서울에 놀러가요. 어디에 가면 좋을까요? 7 | 보호본능 | 2011/11/30 | 1,215 |
43306 | 직장그만두고 동네 학부용이랑 친하게 지내려보니..... 14 | 파이 | 2011/11/30 | 6,592 |
43305 | 코스트코에 다우니 안파나요? 3 | 요즘 | 2011/11/30 | 1,457 |
43304 | ㅠ모기가 몸이 무거워 날지도 못하네요 4 | 모기 ㅅㄲ | 2011/11/30 | 1,385 |
43303 | 복합성 피부 수분크림 추천해주세요~ + 성인여드름 이유 뭘까요?.. 3 | . | 2011/11/30 | 1,941 |
43302 | 카드만들고 현금입금해주기로 했는데 안 해줄때 2 | 카드만들기 | 2011/11/30 | 1,308 |
43301 | 공갈젖꼭지 계속 물려도 되나요 7 | 선물 | 2011/11/30 | 1,999 |
43300 | 마트에서 이런 경우 어떻게 하시나요? 5 | 어떻게 | 2011/11/30 | 1,517 |
43299 | 어제 신용카드로 옷을 샀는데 영수증을 잃어버렸어요 3 | 환불될까요?.. | 2011/11/30 | 1,130 |
43298 | 신지호하고 김선동이 국회에서 FTA 찬성해서 그거 항의하려고 플.. 6 | 아마 | 2011/11/30 | 1,241 |
43297 | 벤츠 준 변호사, 지검장 친구 통한 ‘억지 기소’ 의혹 | 세우실 | 2011/11/30 | 760 |
43296 | 등급 다시 올라갔네요... 4 | 뭉치야달려라.. | 2011/11/30 | 1,326 |
43295 | 호주 시드니 거주 2 | 유학 | 2011/11/30 | 1,347 |
43294 | 아기랑 제 보험료 적정한지 좀 봐주세요.(보험료가 비싼거 같아요.. 8 | 82님들하 | 2011/11/30 | 965 |
43293 | 분당이랑 주변 사는분들께 치과 추천할게요 7 | 수내역 | 2011/11/30 | 2,630 |
43292 | 원두커피그라인더 샀는데 원두를 뭐사야할지? 5 | 컹컹 | 2011/11/30 | 1,185 |
43291 | 여수쪽 관광지 추천요 5 | 여수여행 | 2011/11/30 | 1,180 |
43290 | 초3 남아 4 | ........ | 2011/11/30 | 1,039 |
43289 | 비옷은 어디서 사나요? 6 | ^^ | 2011/11/30 | 1,197 |
43288 | 소 불고기감 고기는 어떻게 먹어야 하나요? 4 | 랄라줌마 | 2011/11/30 | 1,322 |
43287 | 코렐 사려는데 남대문이 저렴한가요? 2 | 땡글이 | 2011/11/30 | 1,399 |
43286 | 여의도 광장가려면? 11 | 여의도 | 2011/11/30 | 1,351 |