선물을 받았는데 그냥 깎아먹었더니 너무 떫네요
숙성시켜서 먹는건가요?
얼마나 숙성시켜야하는지, 어떻게 먹어야 하는지 문의드립니다.
선물을 받았는데 그냥 깎아먹었더니 너무 떫네요
숙성시켜서 먹는건가요?
얼마나 숙성시켜야하는지, 어떻게 먹어야 하는지 문의드립니다.
실온에 박스 그대로 놔두면 서서히 말랑하게 익어요..
완전히 다 익어서 주홍빛으로 말랑한감이 되면 그때 드시면 된답니다. ^^
아 맛있겠다~~ 쿡 찔러봤을때 그 껍질에 주름 질 때 먹으면 참 맛있습니다.
오래오래 두세요. 힘드시겠어요~~~~~
껍질 벗기고 먹는 사람도 있는데 저는 잘 씹어서 흡입합니다. 아 맛있겠어요~~~~~~
ㅋㅋㅋ그냥 깍아드시는 분도 있구나 ...그거 홍시처럼 먹는겁니다. 그냥 먹으면 떫어요
저희도 대봉감 한 박스 숙성 중이에요. 홍시 만들어 먹는 감이구요,
박스 안에 사과 넣어 두면 빨리 숙성된다고 해서
기다리다 기다리다 (벌써 열흘째 숙성 중) 오늘 사과 몇 개 넣어두었어요.ㅎ
그냥 깍아 드시면 정말 떫잖아요 으~~
저도 대봉시 장터에서 잘 사서 기다리고 기다리고....기다리다가
도저히 못 기다려서 봉지에 몇 개만 넣고 사과 반개를 넣었더니
순서대로 너무 너무 맛있게 익는 겁니다.
그래서 앞으로도 그렇게 조금씩 사과 넣고 익혀 보려구요 ㅎ
소주 꼭지 부분에 뿌려주면 익는다고해서.
감 따다가 떨어져 깨진 감에 소주 목욕시켜뒀어ㅛ
이미 깍은 건 버리지 마시고 슬라이스해서 말리세요. 단감 말린 감말랭이와는 비교도 안되는 맛있는 감말랭이가 돼요. 식품건조기에 빨리 말리면 떫은 맛이 남으니까 바람 잘 통하는 곳에 두시고 말려 드세요. 혹시 식품 건조기 있으시면 건조기에 좀 말리다가 자연건조 좀 하다가 건조기에 다시 말리다가 자연건조 하다가 하시면 안전하고 맛있게 말라요~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
69132 | 국민연금액이 갈수록 주나봐요 10 | 진짜 | 2012/02/12 | 3,475 |
69131 | 법랑냄비 관리법 알려주세요 2 | 궁금녀 | 2012/02/12 | 2,012 |
69130 | 미녹시딜은 어떻게 사용해야 효과적일까요? 2 | 대머리약 | 2012/02/12 | 2,854 |
69129 | 사과는 냉장고에서 얼마나 오래 보관가능한가요? 2 | ㄹㄹ | 2012/02/12 | 981 |
69128 | 카를라 브루니가 제일 심한 거 같아요. 10 | 저는 | 2012/02/12 | 7,275 |
69127 | 후라이팬 추천해주세요~~ 3 | 갈등 | 2012/02/12 | 895 |
69126 | 남편옷 어느 정도 있으면 될까요??? 2 | 헤지스 남성.. | 2012/02/12 | 1,225 |
69125 | 유자차는 몸에 어디에 좋은가요? 3 | hot | 2012/02/12 | 1,970 |
69124 | 메이크업 순서 어떻게 하세요? 5 | 레몬티 | 2012/02/12 | 1,559 |
69123 | 설탕 대신 올리고당 괜찮나요? 4 | ... | 2012/02/12 | 1,847 |
69122 | 플룻 배우는 초등생 자녀있으신 분 질문드려요 2 | ........ | 2012/02/12 | 1,315 |
69121 | 아래 부모가 없으면 아이들.... 6 | 호호아줌마 | 2012/02/12 | 2,316 |
69120 | 차량용 블랙박스 사용하시는 분 계세요? 3 | .. | 2012/02/12 | 1,538 |
69119 | 옥션 무료반품 서비스 이용해 보신 분 계신가요? 3 | 어려워 | 2012/02/12 | 2,988 |
69118 | 셀프도배하다가 풀이 떨어졌는데, 밀가루로 쑤면 될까요?- _- 4 | nnn | 2012/02/12 | 1,249 |
69117 | 조인성씨 얼굴이 변하지 않았나요? 18 | 안타까워 | 2012/02/12 | 5,812 |
69116 | 첨가물 안들어간 훈제오리중에 어떤게 제일 맛있을까요? 1 | 훈제오리 | 2012/02/12 | 928 |
69115 | 아이패드 질문입니다 1 | 귀여니 | 2012/02/12 | 860 |
69114 | 콜라비 완전 맛잇네요 9 | 콜라비 | 2012/02/12 | 3,659 |
69113 | 정말 기분 더러워요. 7 | 짜증 | 2012/02/12 | 3,091 |
69112 | 살짝튀긴새똥님 블로그 좀 알려주세요 4 | 펭귄 | 2012/02/12 | 6,118 |
69111 | 코스트코 바나나..완전 초록색인데요..이거 언제 어떻게 먹는건가.. 9 | 녹색바나나 | 2012/02/12 | 8,684 |
69110 | 울아들이 처음본애한테도친한척을잘하는데요.. 3 | ㅎㅎ | 2012/02/12 | 908 |
69109 | 풍년 압력밥솥 고무패킹 얻는 정보 8 | 신선 | 2012/02/12 | 3,023 |
69108 | TV돌이 울신랑,,요즘 TV가 전체적으로 너무 재미없대요. 6 | ddd | 2012/02/12 | 1,762 |