82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

유자차가 너무 써요

루비 조회수 : 2,775
작성일 : 2011-11-28 16:04:00

    한달전쯤 유자차를 담았어요

 

    유자하고  배를 섞어서 10:1 정도로 넣고

 

    설탕은 1:1로 해서 담았는데요

 

    어제 처음 뜨거운 물에 타서 먹어보니...

 

    유자가 너무 쓴거예요

 

     왜 그럴까요?

 

     되돌리는 방법은 있을까요?

 

     어쩌면 좋을지 모르겠어요 ㅠㅠ

IP : 118.34.xxx.238
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혹시
    '11.11.28 4:04 PM (203.247.xxx.210)

    씨를 넣으셨나요?....

  • 2. 루비
    '11.11.28 4:08 PM (118.34.xxx.238)

    아닌데요
    씨도빼고 껍질만 해서 물기없이
    속다빼고 담았어요 ㅠㅠ

  • 3. ..
    '11.11.28 4:13 PM (211.214.xxx.254)

    아마 그럼 유자자체에 쓴맛이 도나보네요. 흔히 유자껍질에는 별다른 맛다른강한 맛이 없고, 귤처럼 생긴 과육이 신맛이 강하거든요. 그리고 쓴맛은 씨에서 나는 거구요.

    그냥 드셔야 할 것 같아요. 근데 어디서 들으니 쓴맛이 몸에 좋으거라 하시던데요.

  • 4. 흰 부분
    '11.11.28 4:14 PM (219.250.xxx.174)

    겉껍질 밑의 흰 부분은 모두 잘라내고 담으신거죠?
    그 흰부분이 들어가면 유자차가 써요.
    그 안의 과육은 씨만 빼고 즙 짜서 넣거나 다져 넣어도 쓴 맛 안나니 넣으셔도 되고요.

  • 5. 잘 보관
    '11.11.28 4:46 PM (211.207.xxx.24)

    그거 내년에 드세요. 진짜 맛있을겁니다.

    저도 몇번이나 그런경험있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
47792 ‘고문기술자’ 이근안 “그건 일종의 예술이었다” 56 ㅇㅇ 2011/12/12 4,267
47791 수급자 자격 여쭙니다. 4 사회복지 2011/12/12 2,444
47790 “MB, 747 허풍치다 잃어버린 5년 맞았네” 2 호박덩쿨 2011/12/12 2,047
47789 아이허브에서 라바짜 이외의 커피 추천해주세요.. 1 ... 2011/12/12 3,385
47788 대학생들은 토익성적을 언제부터 따야하나요? 3 이젠대학생 2011/12/12 2,852
47787 저도영어유치원고민..5세냐6세냐 ... 2011/12/12 2,166
47786 무도 명수는 12살 보셨어요? 14 ㅎㅎ 2011/12/12 4,438
47785 유인촌, 전주에서 총선 표밭갈이 하다가 개망신 12 참맛 2011/12/12 4,386
47784 한국은 봉인가요? 수입품들이 하나같이 왜 비쌀까요? 5 비싸요. 2011/12/12 2,617
47783 어른이 네발 자전거 타고 다니는거 어떻게 보이세여 ㅎㅎ 20 고추다마 2011/12/12 4,518
47782 여자친구집에 처음 인사갈때 선물... 6 ... 2011/12/12 9,845
47781 무조청 만드는중인데 대박실패한거 같아요ㅠㅠ 4 기침뚝 2011/12/12 2,877
47780 가을시즌에 선물받았던 아기옷은 지금은 교환이 안되는건가요? 15 교환 2011/12/12 4,066
47779 KBS, '고소영·측근인사'도 "소통강화"?! yjsdm 2011/12/12 1,594
47778 李대통령"재래시장 영수증 있으면 주차딱지 안떼게..." 9 세우실 2011/12/12 2,863
47777 초등5학년 남아 생일선물 모가 좋을까요?? 3 생일파티 2011/12/12 14,822
47776 혹시 "퓨처북" 써 보신 분 계신가요? 2 5세 맘 2011/12/12 1,502
47775 갱년기 불면증 ..나만 그런가요? 9 불면증 2011/12/12 3,946
47774 인생이 정말 재미없어요.. 3 푸념.. 2011/12/12 2,946
47773 제왕절개 수술자국 없앨수 없을까요? 11 없애고 싶어.. 2011/12/12 4,858
47772 김주하 출산 후 붕어빵 딸 최초공개 ‘오똑한 코+짙은 쌍꺼풀 판.. 10 호박덩쿨 2011/12/12 5,986
47771 딴지일보 - 대하소설, 한국통신 잔혹사 1 참맛 2011/12/12 1,684
47770 박근혜 겸직 연봉 '2억5천만원' 비결은? 2 2011/12/12 1,514
47769 20-30대 아가씨나 딸아이가 정리정돈 잘하는 분 계세요? (딸.. 6 쩝 2011/12/12 2,916
47768 시부모님을 모셔야 하나 친정부모님을 모셔야 하나 양쪽집안을 모셔.. 11 벌써 겁나 2011/12/12 4,169
< 65311 65312 65313 65314 65315 65316 65317 65318 65319 65320 >> 이전 자유게시판
게시판 검색