82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추가 밤 10시에 도착할거라고 전화왔는데....

김장 조회수 : 1,729
작성일 : 2011-11-26 09:18:14

너무 늦게 도착해서 걱정이에요.

 

이렇게 늦게 도착해서 물 빼고 그 담날 김장 하신분 있으신가요?

 

물 빼는 시간은 몇 시간쯤 하셨는지요?

 

두시간 정도 빼도 되는지요?

IP : 218.155.xxx.97
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는 그때
    '11.11.26 9:23 AM (180.67.xxx.23)

    한번 헹구고느 채에 받쳐놓고는 속을 준비해서
    한 6시간 뱄어요. 아침에 일찍일어나셔서 하심되겠네요.

  • 2. 저도
    '11.11.26 9:44 AM (180.66.xxx.84)

    오후에 속준비해 통에 넣어 냉장고에 넣어두고
    배추는 일부러 그 시간까지 기다려 두번헹궈 체에 놓고 자요
    그담날 아침 일찍 속버무려 담으면 오히려 더 수월하게 느껴지더군요

  • 3. 요즘
    '11.11.26 9:44 AM (59.86.xxx.217)

    김장택배대란으로 주말에는 밤에 도착해요
    그럼 그대로 베란다에 내놨다가 아침에 물빼면서 양념준비해서 김장하면 됩니다
    그리고 절임배추는 다시 씻지말라던대요
    잘못하면 무른대요

  • 4. 물
    '11.11.26 10:05 AM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    전 오후 서너시쯤 도착한 절임배추 바로 채반에 꺼내서 엎어 쌓았어요.
    고갱이가 밑으로 가도록....
    밤새도록 두었더니 물이 쪽 빠져서 다음날 10시쯤 속 발랐더니
    물기도 없고 너무 좋더라구요.
    전엔 물기를 미처 못빼서 한사람이 계속 배추 물기 짜주고 물짜는거 의외로 손아프고 힘들어요.
    물기 짜주는 사람 전담으로 했어도 나중엔 국물 너무 흥건해서 안좋았거든요.
    그냥 밤새도록 물 빠지게 두세요.

  • 5. 삼초
    '11.11.26 10:09 AM (58.229.xxx.154)

    저는 손으로 한번 짜서 채반에 엎어놔요. 훨씬 물빠지는 시간도 줄거든요.
    통풍되고 서늘한곳에 엎어서 물빼놓으세요~

  • 6. 원글이
    '11.11.26 10:21 AM (218.155.xxx.97)

    답변 주신님들 고맙습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
44045 김치냉장고관련 여쭐께요. 기다리다 지.. 2011/12/05 666
44044 하루에 단감을 5 개 이상 먹는데요. 이거 살찌나요? 9 monomo.. 2011/12/05 22,995
44043 이종걸 의원님 감사 합니다. 6 .. 2011/12/05 1,069
44042 대전 계시는 분들께 여쭤요. 3 시골엄마 2011/12/05 789
44041 하남에 수입식품이요~ 1 ^^ 2011/12/05 640
44040 둘째의 고민은 끝이 없군요.... 7 아함 2011/12/05 1,330
44039 나꼼수 후드티 살려는데.. 사이즈 문의드려요. 2 나꼼수 후드.. 2011/12/05 702
44038 남편이란 사람 정말 이해가 안갑니다. 7 짜증남 2011/12/05 2,874
44037 집에 선물받은 매실?? 2 매실액 2011/12/05 813
44036 올해 자라 세일 언제 할까요? 1 자라 좋아요.. 2011/12/05 1,585
44035 선생님들의 이상형이 학생중에 꼭 있겠죠. 3 선생님도 사.. 2011/12/05 2,154
44034 [서화숙의 만남] "정치 검찰 부끄럽다" 사직서 낸 백혜련 前 .. 세우실 2011/12/05 738
44033 9호 입니다. 1 아울렛 2011/12/05 757
44032 김중미 작가가 쓴 재능교육 관련 글이 좀... njnjk 2011/12/05 1,021
44031 내 나이에 벌써ㅠㅠ 20 헉~~~!!.. 2011/12/05 13,440
44030 인천면세점의 헤라 몇 %세일하나요? 1 아모레 2011/12/05 1,021
44029 시판간장 중에서 집간장으로 어떤 제품을 사면 좋을까요? 5 양념은 어려.. 2011/12/05 1,353
44028 베개 좀 추천해 주셔요 3 .. 2011/12/05 1,247
44027 헉!!!!!!!!!!!!! 진짜 몰랐던내용.. 6 .. 2011/12/05 3,462
44026 카레 비법 하나씩 알려주세요. 31 mika 2011/12/05 6,500
44025 김장 김치에 설탕대신 과일 갈아넣어도 될까요 8 김장질문 2011/12/05 9,620
44024 정원외 인원받는거.. 어린이집 2011/12/05 585
44023 국영수만 잘하는 아이 두신 부모님들 계시죠? 7 안타까움 2011/12/05 2,766
44022 수원영통분들, 중심상가 농협에서 받아가세요. 2012년가.. 2011/12/05 898
44021 백화점과 인터넷쇼핑몰 가격차 8만원. 환불하면 진상일까요? 9 ... 2011/12/05 2,479
< 63471 63472 63473 63474 63475 63476 63477 63478 63479 63480 >> 이전 자유게시판
게시판 검색