82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

시큼하게 쉬어(?)버린 김치..버려야하는가요??

..... 조회수 : 4,416
작성일 : 2011-11-26 00:15:30

일주일전쯤 김치를 담궜는데요.

베란다에 이틀정도 뒀다가 냉장고에 넣었어요. 근데 오늘 꺼내보니 김치 냄새는 하나도 안나고. 그냥 시어버린 음식맛이 나요. 어떻게 설명해야하는지..맛도 발효된 김치맛이 아니라 말그대로 쉬어버린 김치맛? 그런맛요.

절일때 염도가 안맞은건지, 양념이 싱거워서 그런건지..너무 아까워요.ㅜ.ㅜ 

이런 김치 구제방법없을까요????

IP : 110.13.xxx.76
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버리지 마세요.
    '11.11.26 12:16 AM (118.36.xxx.178)

    드셔보시고 상한 게 아니라면
    김치볶음밥이나 김칫국으로 활용해 보세요.

    저희집에선
    묵은 김치나 푹 익어서 아주 신 김치는
    지져서 먹거나...물에 씻어서 쌈으로 싸먹기도 해요.

  • 2. 그거
    '11.11.26 12:18 AM (222.116.xxx.226)

    깨끗히 빨아서 참니나 닭가슴살 싸서 먹으면 별미인데요...
    버리지 마세요 두면 맛있게 먹을 방법 많아요

  • 3. ㄱㄱ
    '11.11.26 8:45 AM (175.124.xxx.32)

    만두를 만드셈.
    돼지고기,두부,숙주나물 물기 꽉짜서 넣고 많이 빚어 냉동실에 넣어 놓고 겨우내 끓이고 굽고 해서 드셈.
    겨울엔 만두죵.

  • 4. ...
    '11.11.26 9:28 AM (108.41.xxx.63)

    제가 생각하는 그게 맞다면 걸레처럼 썩은 냄새나는 것인가요?
    저도 그런 김치 본 적 있는데 전 요리해서도 못먹겠더라고요. 정말 시어진 게 아니라 상한 것 같은 냄새랑 맛 때문에요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
47595 적립식 펀드 그만하고 적금을 부어야겠어요. 1 적금 2011/12/03 3,261
47594 시키미님을 알바로 모는 건 좀 아니라고 생각 15 너무해 2011/12/03 3,480
47593 서울 땅부자 한나라당 박희태 4 쑥빵아 2011/12/03 3,514
47592 ytn에서 fta집회 제대로 보도해주었나요? 2 기쁨별 2011/12/03 2,739
47591 뉴스킨 1 선미맘 2011/12/03 2,734
47590 시키미님..부탁드려요.. 7 .. 2011/12/03 3,237
47589 강명석이 본 김어준 3 지나 2011/12/03 4,577
47588 초 6딸 땜에 속이 터져요 12 무자식 상팔.. 2011/12/03 4,991
47587 아프리카 안되는 분들 1 참맛 2011/12/03 2,868
47586 아래 공지영 글 패스하세요..더러운 알바글...냉무 13 이플 2011/12/03 2,429
47585 갑자기 찾아온 복직의 기회.. 4 어쩌나 2011/12/03 3,890
47584 2011년 11월호 여성조선과 인터뷰한 공지영 2 #@$% 2011/12/03 3,031
47583 말레이시아 출장에서 사올것.. 7 궁금 2011/12/03 5,229
47582 무대차량 뒤편에 불이 났다는데요 1 불이래요 2011/12/03 3,231
47581 다함께라는 단체요..얘네도 맨날 무대와서 멘트하고 가던데요 12 다함께 2011/12/03 3,850
47580 결혼정보회사 이용 웬만하면 하지마세요... 16 텝스940 2011/12/03 23,519
47579 대구서 상여와 함께 MB사진 불에 타 1 참맛 2011/12/03 3,933
47578 충격적인 기사 3 ;; 2011/12/03 4,444
47577 애견 건강 도서 추천 원합니다. 1 000000.. 2011/12/03 2,805
47576 약사님 계세요?처방받은약 궁금한게 3 있어요. 2011/12/03 4,019
47575 오리털점퍼 ㅎㅎㅎ 2011/12/03 2,871
47574 점령 당하는 대한민국을 지키기 위하여... 2 우리 모두가.. 2011/12/03 3,119
47573 판소리도 나오네요..ㅋ 4 쥐왕의몰락 2011/12/03 3,469
47572 어디가 추우면 못 견디세요? 8 목은 2011/12/03 4,563
47571 오늘 결혼정보회사 결제했는데 후회되서 취소하려구요 4 어쩌나요 2011/12/03 5,177