82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

시큼하게 쉬어(?)버린 김치..버려야하는가요??

..... 조회수 : 4,425
작성일 : 2011-11-26 00:15:30

일주일전쯤 김치를 담궜는데요.

베란다에 이틀정도 뒀다가 냉장고에 넣었어요. 근데 오늘 꺼내보니 김치 냄새는 하나도 안나고. 그냥 시어버린 음식맛이 나요. 어떻게 설명해야하는지..맛도 발효된 김치맛이 아니라 말그대로 쉬어버린 김치맛? 그런맛요.

절일때 염도가 안맞은건지, 양념이 싱거워서 그런건지..너무 아까워요.ㅜ.ㅜ 

이런 김치 구제방법없을까요????

IP : 110.13.xxx.76
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버리지 마세요.
    '11.11.26 12:16 AM (118.36.xxx.178)

    드셔보시고 상한 게 아니라면
    김치볶음밥이나 김칫국으로 활용해 보세요.

    저희집에선
    묵은 김치나 푹 익어서 아주 신 김치는
    지져서 먹거나...물에 씻어서 쌈으로 싸먹기도 해요.

  • 2. 그거
    '11.11.26 12:18 AM (222.116.xxx.226)

    깨끗히 빨아서 참니나 닭가슴살 싸서 먹으면 별미인데요...
    버리지 마세요 두면 맛있게 먹을 방법 많아요

  • 3. ㄱㄱ
    '11.11.26 8:45 AM (175.124.xxx.32)

    만두를 만드셈.
    돼지고기,두부,숙주나물 물기 꽉짜서 넣고 많이 빚어 냉동실에 넣어 놓고 겨우내 끓이고 굽고 해서 드셈.
    겨울엔 만두죵.

  • 4. ...
    '11.11.26 9:28 AM (108.41.xxx.63)

    제가 생각하는 그게 맞다면 걸레처럼 썩은 냄새나는 것인가요?
    저도 그런 김치 본 적 있는데 전 요리해서도 못먹겠더라고요. 정말 시어진 게 아니라 상한 것 같은 냄새랑 맛 때문에요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
49799 올겨울 초등 딸냄들 옷값이에요...옷옷값비싸다시길래 3 분노의검색질.. 2011/12/09 4,148
49798 유자가 하루 이틀 사이에 수분이 많이 증발하나요? 3 .. 2011/12/09 2,509
49797 저도 과외이야기(장터아님) 2 .... 2011/12/09 3,265
49796 추천해주세요 니트 목폴라.. 2011/12/09 1,979
49795 대전회원님들 찜질방 추천드립니다. 1 고독은 나의.. 2011/12/09 3,996
49794 무스탕과 캐시미어 코트 중에서 무엇이 따뜻하고 실용적이며 아름다.. 5 고급으로~ 2011/12/09 4,090
49793 남편 출근용 오리털잠바 어느브랜드살까요? 6 사랑해 2011/12/09 4,250
49792 책을 한번 천천히 보는 것VS 빨리 여러번 보는 것 7 rrr 2011/12/09 4,342
49791 눈 맞아도 될까요? 3 ㅎㅎ 2011/12/09 2,633
49790 초4 생일파티 구디백 추천 부탁해요~ 7 생일파뤼~ 2011/12/09 6,522
49789 인천대학교 인지도가 어떤가요? 4 dd 2011/12/09 8,174
49788 신랑집에서 신부집으로 보내는 이바지음식 9 지니 2011/12/09 25,418
49787 목부위 초음파검사 어느병원으로 가나요? 2 아프면안되 2011/12/09 4,099
49786 안철수연구소에서 주식 사지 말라네요 ^^ 2011/12/09 5,004
49785 애국전선 들어 보세요.. .. 2011/12/09 2,373
49784 오늘 오래간만에 일찍 들어와서 뉴스보는데 쪽팔려요 4 화딱질 2011/12/09 3,032
49783 장터의 과외 후기 37 중등 맘 2011/12/09 10,744
49782 잇몸이 하얗게 패였는데... 8 ,,, 2011/12/09 3,680
49781 내일 아이 생일인데 친구가 별로 안와요 뭘하고 놀지 3 --;;;;.. 2011/12/09 2,677
49780 오리털 비율요. 솜털이 많은게 좋은건가요? 4 늦가을 2011/12/09 33,131
49779 노트북 추천좀해주세요 2 추천 2011/12/09 2,245
49778 지금 h홈쇼핑 야마하 디지털피아노 어떨까요? 이와중에죄송.. 2011/12/09 2,775
49777 딸아이 미모가 걱정되는 부모...-_-;;; 71 예쁜딸 2011/12/09 17,633
49776 청와대 3 급 행정관이란 자의 정체 4 2011/12/09 3,149
49775 의사도 모르는 내병 12 궁금 2011/12/09 5,195