82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시큼하게 쉬어(?)버린 김치..버려야하는가요??

..... 조회수 : 2,231
작성일 : 2011-11-26 00:15:30

일주일전쯤 김치를 담궜는데요.

베란다에 이틀정도 뒀다가 냉장고에 넣었어요. 근데 오늘 꺼내보니 김치 냄새는 하나도 안나고. 그냥 시어버린 음식맛이 나요. 어떻게 설명해야하는지..맛도 발효된 김치맛이 아니라 말그대로 쉬어버린 김치맛? 그런맛요.

절일때 염도가 안맞은건지, 양념이 싱거워서 그런건지..너무 아까워요.ㅜ.ㅜ 

이런 김치 구제방법없을까요????

IP : 110.13.xxx.76
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버리지 마세요.
    '11.11.26 12:16 AM (118.36.xxx.178)

    드셔보시고 상한 게 아니라면
    김치볶음밥이나 김칫국으로 활용해 보세요.

    저희집에선
    묵은 김치나 푹 익어서 아주 신 김치는
    지져서 먹거나...물에 씻어서 쌈으로 싸먹기도 해요.

  • 2. 그거
    '11.11.26 12:18 AM (222.116.xxx.226)

    깨끗히 빨아서 참니나 닭가슴살 싸서 먹으면 별미인데요...
    버리지 마세요 두면 맛있게 먹을 방법 많아요

  • 3. ㄱㄱ
    '11.11.26 8:45 AM (175.124.xxx.32)

    만두를 만드셈.
    돼지고기,두부,숙주나물 물기 꽉짜서 넣고 많이 빚어 냉동실에 넣어 놓고 겨우내 끓이고 굽고 해서 드셈.
    겨울엔 만두죵.

  • 4. ...
    '11.11.26 9:28 AM (108.41.xxx.63)

    제가 생각하는 그게 맞다면 걸레처럼 썩은 냄새나는 것인가요?
    저도 그런 김치 본 적 있는데 전 요리해서도 못먹겠더라고요. 정말 시어진 게 아니라 상한 것 같은 냄새랑 맛 때문에요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
42101 역시 정봉주 19 커피믹스 2011/11/26 7,334
42100 한 미 FTA 비준으로 우리나라 축산업에 미치는 영향 알고 1 한우 2011/11/26 1,018
42099 패륜을 저지른 아이... 30 눈물 2011/11/26 12,300
42098 나는 꼼수다 30회 실시간방송 8 퐈이야 2011/11/26 3,067
42097 제가 민폐였을까요? 25 친구 2011/11/26 9,685
42096 뚜껑에 빨대 꽂아마시는 생수 어디 제품인가요? 8 ... 2011/11/26 11,781
42095 1인 자영업자는 만약 일보다가 몸을 다쳐도 아무것도 보상이 없나.. 1 산재? 2011/11/26 1,029
42094 낯선 곳엔 절대 안가려는 5세 아들 6 으이그 2011/11/26 2,081
42093 구매대행 수수료 이 정도면 적당한 건가요? 3 아기엄마 2011/11/26 1,391
42092 매달 애들 옷값으로 20만원 정도 쓰는데 많이 쓰는건가요? 27 나무 2011/11/26 9,547
42091 신한 아이사랑 보험 갈아타야할까요? 10 초1 2011/11/26 2,684
42090 봉도사 오늘 깔대기는 이런데서 대야 진정한 깔대깈ㅋㅋㅋ 참맛 2011/11/26 1,595
42089 로타리 난로 써보신 분 계세요? 1 .... 2011/11/26 2,478
42088 팔로워 열풍이군요.. 2 .. 2011/11/26 1,602
42087 친정엄마가 돌아가셨는데 적당한 문자 뭐가 좋을까요? 2 아는분 2011/11/26 2,982
42086 오랜만에 한국가는데 4,6세 남매랑 갈만한곳 추천부탁드려요. 5 소리나 2011/11/26 1,836
42085 주례 목사와 신부 간통? 이런 파렴치한눔을 봤나! 3 호박덩쿨 2011/11/26 2,794
42084 나꼼 30회 떴네요! 14 참맛 2011/11/26 2,695
42083 수능 치른 고3들 뭐하면서 시간보내요? 3 긴기다림 2011/11/26 1,880
42082 파워포인트에서 원 그릴 때요.. 1 궁금이 2011/11/26 1,044
42081 초5근대사 공부시키면서 4 어째요ㅜㅜ 2011/11/26 1,817
42080 mbc 마감뉴스에서 어제 2011/11/26 1,637
42079 회사에서 말실수를 해버렸어요.. 3 ... 2011/11/26 2,907
42078 콘써트 티켓올라와 있던데... 4 장터에 2011/11/26 1,440
42077 세종문화회관 안이나 근처에 놀이방 2 있나요? 2011/11/26 1,417