일주일전쯤 김치를 담궜는데요.
베란다에 이틀정도 뒀다가 냉장고에 넣었어요. 근데 오늘 꺼내보니 김치 냄새는 하나도 안나고. 그냥 시어버린 음식맛이 나요. 어떻게 설명해야하는지..맛도 발효된 김치맛이 아니라 말그대로 쉬어버린 김치맛? 그런맛요.
절일때 염도가 안맞은건지, 양념이 싱거워서 그런건지..너무 아까워요.ㅜ.ㅜ
이런 김치 구제방법없을까요????
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시큼하게 쉬어(?)버린 김치..버려야하는가요??
..... 조회수 : 2,243
작성일 : 2011-11-26 00:15:30
IP : 110.13.xxx.76
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 버리지 마세요.
'11.11.26 12:16 AM (118.36.xxx.178)드셔보시고 상한 게 아니라면
김치볶음밥이나 김칫국으로 활용해 보세요.
저희집에선
묵은 김치나 푹 익어서 아주 신 김치는
지져서 먹거나...물에 씻어서 쌈으로 싸먹기도 해요.2. 그거
'11.11.26 12:18 AM (222.116.xxx.226)깨끗히 빨아서 참니나 닭가슴살 싸서 먹으면 별미인데요...
버리지 마세요 두면 맛있게 먹을 방법 많아요3. ㄱㄱ
'11.11.26 8:45 AM (175.124.xxx.32)만두를 만드셈.
돼지고기,두부,숙주나물 물기 꽉짜서 넣고 많이 빚어 냉동실에 넣어 놓고 겨우내 끓이고 굽고 해서 드셈.
겨울엔 만두죵.4. ...
'11.11.26 9:28 AM (108.41.xxx.63)제가 생각하는 그게 맞다면 걸레처럼 썩은 냄새나는 것인가요?
저도 그런 김치 본 적 있는데 전 요리해서도 못먹겠더라고요. 정말 시어진 게 아니라 상한 것 같은 냄새랑 맛 때문에요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 47710 | 30대후반 뭘 사용하면 좋을까요? 1 | 미샤...... | 2011/12/12 | 1,518 |
| 47709 | 펌)삽질의 재앙: 토지 주택, 정책 주택금융,전력, 도로부채- .. | sooge | 2011/12/12 | 1,385 |
| 47708 | 프랑스는 110볼트 쓰나요? 아니면 220볼트 쓰나요? 2 | .... | 2011/12/12 | 3,137 |
| 47707 | 자궁내벽이 얇으면 5밀리 ㅠ.ㅠ 착상이 정말 안될까요? 3 | 임신소망 | 2011/12/12 | 3,517 |
| 47706 | 입춘일에 결혼하면 안되는가요? | 스위스초코 | 2011/12/12 | 1,544 |
| 47705 | 초정 탄산수 많이 먹어도 될까요? 5 | 임신초기 | 2011/12/12 | 3,332 |
| 47704 | 제가 조그만한 분식점을 하게되었어요 8 | 첫걸음 | 2011/12/12 | 3,125 |
| 47703 | 아이라이너 안 번지는거 어떤게 있을까요? 9 | ㄷㄷㄷ | 2011/12/12 | 3,021 |
| 47702 | 가슴수술해 보신분들....후회안하시나요? 13 | .... | 2011/12/12 | 12,220 |
| 47701 | 나가수 " 박완규..." 29 | . | 2011/12/12 | 4,719 |
| 47700 | 與 당권파 vs 비주류 '박근혜 공천권' 신경전 | 세우실 | 2011/12/12 | 1,211 |
| 47699 | 판교쪽에 타운하우스 전세도 있나요? 1 | 생각만 | 2011/12/12 | 3,692 |
| 47698 | 여고생들이 좋아하는 지갑요? 6 | 지갑 | 2011/12/12 | 2,240 |
| 47697 | 한·중·일 FTA교섭, 내년 여름 시작 | sooge | 2011/12/12 | 1,447 |
| 47696 | 프락셀..1번 받았는데.. 그만 둘까요 한번 더 받을까요..? .. 6 | 고민중 | 2011/12/12 | 87,407 |
| 47695 | 언더씽크 정수기 괜찮은가요? 6 | 정수맘 | 2011/12/12 | 2,042 |
| 47694 | 명의이전 | 제차를 남동.. | 2011/12/12 | 991 |
| 47693 | 버거킹같은 곳에서 일하신 분계시면 조언주세요,많이 힘드나요? 2 | 패스트푸드점.. | 2011/12/12 | 1,939 |
| 47692 | 직장맘인데 넘 우울하고 땅으로 꺼질듯 피곤해요. 3 | 만성피로 | 2011/12/12 | 2,200 |
| 47691 | 82님들! 치솔 강도는 어떤 걸로 사용하시나요? 4 | 라맨 | 2011/12/12 | 1,618 |
| 47690 | 이불 어디서 구매하시나요? 6 | 건강미인 | 2011/12/12 | 2,506 |
| 47689 | 참.신발이 거실까지 들어왔네요.. 3 | ㅠ.ㅠ | 2011/12/12 | 2,004 |
| 47688 | 죽전 살기 어떤가요. 1 | 직장이 강남.. | 2011/12/12 | 2,183 |
| 47687 | 한미 FTA연계 의혹 일파만파 GMO 유기식품 규제 완화… 1 | sooge | 2011/12/12 | 1,277 |
| 47686 | 아기 침대 필요한가요? 10 | ^^ | 2011/12/12 | 1,784 |