82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시큼하게 쉬어(?)버린 김치..버려야하는가요??

..... 조회수 : 2,228
작성일 : 2011-11-26 00:15:30

일주일전쯤 김치를 담궜는데요.

베란다에 이틀정도 뒀다가 냉장고에 넣었어요. 근데 오늘 꺼내보니 김치 냄새는 하나도 안나고. 그냥 시어버린 음식맛이 나요. 어떻게 설명해야하는지..맛도 발효된 김치맛이 아니라 말그대로 쉬어버린 김치맛? 그런맛요.

절일때 염도가 안맞은건지, 양념이 싱거워서 그런건지..너무 아까워요.ㅜ.ㅜ 

이런 김치 구제방법없을까요????

IP : 110.13.xxx.76
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버리지 마세요.
    '11.11.26 12:16 AM (118.36.xxx.178)

    드셔보시고 상한 게 아니라면
    김치볶음밥이나 김칫국으로 활용해 보세요.

    저희집에선
    묵은 김치나 푹 익어서 아주 신 김치는
    지져서 먹거나...물에 씻어서 쌈으로 싸먹기도 해요.

  • 2. 그거
    '11.11.26 12:18 AM (222.116.xxx.226)

    깨끗히 빨아서 참니나 닭가슴살 싸서 먹으면 별미인데요...
    버리지 마세요 두면 맛있게 먹을 방법 많아요

  • 3. ㄱㄱ
    '11.11.26 8:45 AM (175.124.xxx.32)

    만두를 만드셈.
    돼지고기,두부,숙주나물 물기 꽉짜서 넣고 많이 빚어 냉동실에 넣어 놓고 겨우내 끓이고 굽고 해서 드셈.
    겨울엔 만두죵.

  • 4. ...
    '11.11.26 9:28 AM (108.41.xxx.63)

    제가 생각하는 그게 맞다면 걸레처럼 썩은 냄새나는 것인가요?
    저도 그런 김치 본 적 있는데 전 요리해서도 못먹겠더라고요. 정말 시어진 게 아니라 상한 것 같은 냄새랑 맛 때문에요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
42504 박근혜·안철수 가상 양자대결 … 안, 오차범위 넘어 12%P 앞.. 2 참맛 2011/11/28 1,389
42503 크리스마스 트리 질문이요. 1 보드천사 2011/11/28 1,147
42502 [단독] 천안함 징계 받고도 ‘해작사 부사령관 중장 승진 등등 1 호박덩쿨 2011/11/28 1,129
42501 '안철수 나와라' 신당론에 들썩이는 여의도 1 세우실 2011/11/28 1,118
42500 어제 런닝맨 봤는데 이민기 멋있어진듯하네요 청순청순열매.. 2011/11/28 1,438
42499 30일 나꼼수 공연 가시는 82분들, 우리 만나요!!! 14 30일 여의.. 2011/11/28 2,129
42498 스마트폰 쓰면 그렇게 좋은가요? 4 2G 2011/11/28 1,776
42497 신랑&시댁 욕 좀 할께요~ 3 아침부터 욕.. 2011/11/28 2,284
42496 애물단지 내곡동 사저 MB 편의위해 정부가 팔아주나(기사링크) 에휴 2011/11/28 1,238
42495 검찰, 정치 중립 못 지켜” 현직 여검사 전격 사표 7 ^^별 2011/11/28 1,826
42494 프린트기 잉크가 원래 빨리 닳나요? 4 /// 2011/11/28 2,229
42493 중1여학생과 비비크림 12 화장 2011/11/28 2,294
42492 어제 양산 나꼼수 공연 갔었어요,^^& 7 한날당아웃 2011/11/28 2,051
42491 토요일에 청계천에 내려갔다가 느낀 나의 이중성? 유치함? 1 .. 2011/11/28 1,430
42490 영어유치원 원어민선생님 본국으로 가신다는데 선물 머가 좋을까요.. 1 선물고민 2011/11/28 1,347
42489 어제 나가수에 나온 적우 21 고소해 2011/11/28 4,318
42488 법륜스님 2011년 10월14일 부산 금정구청 - 청년에게 희망.. 1 광팔아 2011/11/28 1,208
42487 시댁...김장....아우 자꾸 본전생각나요 17 본전 생각나.. 2011/11/28 4,197
42486 靑, `대통령 사저' 강북ㆍ경기 이전도 검토 9 참맛 2011/11/28 1,610
42485 오늘로 동*일보 OUT 1 .... 2011/11/28 1,129
42484 한미FTA반대!) 일상질문입니다 중국어 어떻게 공부할까요? 2 중국어 2011/11/28 796
42483 기말시험 후 무단결석 사유??? 12 선생님,봐 .. 2011/11/28 2,652
42482 가지고 있는 게 나을까요? 청약통장 2011/11/28 835
42481 5세남아 집에서 엄마랑 학습지할때요 2 문의 2011/11/28 1,269
42480 저번에 혼자 제주도 간다던.. ^^ 후기요 .. 3 gksmf 2011/11/28 2,266