82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시큼하게 쉬어(?)버린 김치..버려야하는가요??

..... 조회수 : 2,227
작성일 : 2011-11-26 00:15:30

일주일전쯤 김치를 담궜는데요.

베란다에 이틀정도 뒀다가 냉장고에 넣었어요. 근데 오늘 꺼내보니 김치 냄새는 하나도 안나고. 그냥 시어버린 음식맛이 나요. 어떻게 설명해야하는지..맛도 발효된 김치맛이 아니라 말그대로 쉬어버린 김치맛? 그런맛요.

절일때 염도가 안맞은건지, 양념이 싱거워서 그런건지..너무 아까워요.ㅜ.ㅜ 

이런 김치 구제방법없을까요????

IP : 110.13.xxx.76
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버리지 마세요.
    '11.11.26 12:16 AM (118.36.xxx.178)

    드셔보시고 상한 게 아니라면
    김치볶음밥이나 김칫국으로 활용해 보세요.

    저희집에선
    묵은 김치나 푹 익어서 아주 신 김치는
    지져서 먹거나...물에 씻어서 쌈으로 싸먹기도 해요.

  • 2. 그거
    '11.11.26 12:18 AM (222.116.xxx.226)

    깨끗히 빨아서 참니나 닭가슴살 싸서 먹으면 별미인데요...
    버리지 마세요 두면 맛있게 먹을 방법 많아요

  • 3. ㄱㄱ
    '11.11.26 8:45 AM (175.124.xxx.32)

    만두를 만드셈.
    돼지고기,두부,숙주나물 물기 꽉짜서 넣고 많이 빚어 냉동실에 넣어 놓고 겨우내 끓이고 굽고 해서 드셈.
    겨울엔 만두죵.

  • 4. ...
    '11.11.26 9:28 AM (108.41.xxx.63)

    제가 생각하는 그게 맞다면 걸레처럼 썩은 냄새나는 것인가요?
    저도 그런 김치 본 적 있는데 전 요리해서도 못먹겠더라고요. 정말 시어진 게 아니라 상한 것 같은 냄새랑 맛 때문에요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
42704 토다이 코엑스점 가보신분 어떤가요 9 씨푸드 2011/11/28 2,094
42703 강용석 블로그에 개콘시청했다는 글올렸더군요 10 .. 2011/11/28 2,532
42702 얼음골 사과는 원래 좀 비싼가요??? 9 .... 2011/11/28 2,570
42701 대봉감은 어떻게 먹는건가요? 7 어떤날 2011/11/28 2,468
42700 크레이프 라는 직물이 어떤건가요? 2 loveah.. 2011/11/28 1,037
42699 내 라마 코트 ㅜ.ㅜ 윤기가 다 빠졌어요. 5 오매 2011/11/28 7,898
42698 KBS, 국회 파행도 야당 탓? FTA 날치긴 괜찮고? 1 yjsdm 2011/11/28 910
42697 전자렌지형 오븐 스팀기능 없는것 있는것 차이 많이 나나요? 1 뭘살까요 2011/11/28 2,018
42696 패딩에 붙어있는 라쿤털 원래 빠지나요? 4 ... 2011/11/28 5,065
42695 초등학교6학년 만빵내기... 7 지혜를주소서.. 2011/11/28 1,734
42694 지난 겨울 끝나고 세탁해둔 옷에서 남새가 나요. 3 킁킁 2011/11/28 1,392
42693 아이폰4s 사용하시는 분들 어딜가나 가입조건 비슷한가요? (sk.. 1 .. 2011/11/28 1,259
42692 도움 절실합니다. 추운겨울 2011/11/28 986
42691 제발 유합치 아시는 분 조언 좀 요.ㅠㅠ 1 치과 2011/11/28 1,128
42690 퍼스널 트레이닝 4개월 한 후기입니다 15 마이마이 2011/11/28 33,757
42689 주물냄비 이거 싼건가요? 가격좀 봐주세요. 2 주물냄비 2011/11/28 1,709
42688 12월 괌~~ 여행 어떤가요?? 4 자유여행 2011/11/28 5,638
42687 아침 뭘 드세요? 1 궁금 2011/11/28 1,383
42686 영양제 색깔이 좀 변했는데..먹어도 될까요? 2 ... 2011/11/28 1,266
42685 무례하다는 말~ 3 ^*^ 2011/11/28 1,500
42684 82쿡이 유명하긴 유명한 듯.. 28 오직 2011/11/28 11,185
42683 조언 구함-오랜 (노처녀)친구와의 갈등 12 고고싱 2011/11/28 4,027
42682 중학생 아들방 총각냄새... 12 .. 2011/11/28 12,270
42681 70대 아버지가 쓰시기 좋은 스킨은 무얼까요? 1 winy 2011/11/28 1,310
42680 별거 아닐수 있는데 짜증나 죽겠어요. 알라딘 서점 배송문제 8 알라딘 2011/11/28 2,021