82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시큼하게 쉬어(?)버린 김치..버려야하는가요??

..... 조회수 : 1,948
작성일 : 2011-11-26 00:15:30

일주일전쯤 김치를 담궜는데요.

베란다에 이틀정도 뒀다가 냉장고에 넣었어요. 근데 오늘 꺼내보니 김치 냄새는 하나도 안나고. 그냥 시어버린 음식맛이 나요. 어떻게 설명해야하는지..맛도 발효된 김치맛이 아니라 말그대로 쉬어버린 김치맛? 그런맛요.

절일때 염도가 안맞은건지, 양념이 싱거워서 그런건지..너무 아까워요.ㅜ.ㅜ 

이런 김치 구제방법없을까요????

IP : 110.13.xxx.76
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버리지 마세요.
    '11.11.26 12:16 AM (118.36.xxx.178)

    드셔보시고 상한 게 아니라면
    김치볶음밥이나 김칫국으로 활용해 보세요.

    저희집에선
    묵은 김치나 푹 익어서 아주 신 김치는
    지져서 먹거나...물에 씻어서 쌈으로 싸먹기도 해요.

  • 2. 그거
    '11.11.26 12:18 AM (222.116.xxx.226)

    깨끗히 빨아서 참니나 닭가슴살 싸서 먹으면 별미인데요...
    버리지 마세요 두면 맛있게 먹을 방법 많아요

  • 3. ㄱㄱ
    '11.11.26 8:45 AM (175.124.xxx.32)

    만두를 만드셈.
    돼지고기,두부,숙주나물 물기 꽉짜서 넣고 많이 빚어 냉동실에 넣어 놓고 겨우내 끓이고 굽고 해서 드셈.
    겨울엔 만두죵.

  • 4. ...
    '11.11.26 9:28 AM (108.41.xxx.63)

    제가 생각하는 그게 맞다면 걸레처럼 썩은 냄새나는 것인가요?
    저도 그런 김치 본 적 있는데 전 요리해서도 못먹겠더라고요. 정말 시어진 게 아니라 상한 것 같은 냄새랑 맛 때문에요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
43063 강정마을귤 주문 완료 :D 2 귤사세요 2011/12/02 898
43062 소변검사때 혈뇨 나오신분 계세요? 7 ㅠㅠ 2011/12/02 5,401
43061 전등스위치를 껐다켰다하는게 전기절약에 안 좋은건가요? 9 절약합시다 2011/12/02 4,163
43060 뿌나보면서 다시 한 번 느낀 건... 4 ㅎㅎ 2011/12/02 1,364
43059 정신차립시다..우리모두요 10 .. 2011/12/02 1,459
43058 뻐꾸기시계같은 시계인데, 인형이 종을 치는 시계는 뭐라고 하나요.. 1 ... 2011/12/02 640
43057 중1 수학 선행 어떻게 해야 하나요? 3 강변 2011/12/02 1,326
43056 한나라당 의원실에서 10.26 보궐선거 DDoS 공격(1보) 14 세우실 2011/12/02 1,475
43055 파주 인삼 파삼 싸게 파는 곳 파주 인삼 2011/12/02 3,930
43054 갑자기 투표소변경.. 4 .. 2011/12/02 979
43053 요즘 전세가 움직임이 없다는데 걱정입니다. 18 서울인데요 2011/12/02 4,854
43052 오늘 다스 소송 취하 됐나요? 1 시나몬쿠키 2011/12/02 776
43051 어제 뿌리에서 세종이 하는 말 들으며 든 생각! 사월이 2011/12/02 1,094
43050 중국어와 영어를 동시에 딸 때문에... 2011/12/02 1,503
43049 요즘은 롱재킷이 대세죠? 2 재킷길이 2011/12/02 1,177
43048 저도 종편질문.. 그럼 새로생긴 홈쇼핑 채널은요? 4 .. 2011/12/02 1,343
43047 노태우 전 대통령 산소호흡기 연명…의료진 치료 포기 57 장금이 2011/12/02 8,898
43046 50대 친정엄마랑 오싹한 연애 보려고 하는데 괜찮나요? 1 니모 2011/12/02 875
43045 한나라 의원실 직원이 선관위 홈페이지 공격했다 6 .. 2011/12/02 1,207
43044 선관위, 박원순홈피 공격한 로그파일을 요구해야 한다네요. 2 참맛 2011/12/02 815
43043 혹시 강호동 짤라놓고 종편으로 오게 하려고? 6 의심이 마구.. 2011/12/02 1,459
43042 4살(44개월) 아들,, 대화가 너무 느린 것 같은데.. 한번 .. 2 .. 2011/12/02 1,337
43041 서울 시장 선거일에 중앙 선관위 홈피 다운된거 한나라당 최구식 .. 6 little.. 2011/12/02 1,063
43040 '누군가의 결혼을 훼방놓으려는 이야기'의 영화가 뭐가 있었을까요.. 16 헬레나 2011/12/02 1,544
43039 FTA범국본 "기억하라" 손수건 최종도안. 나는날치기다 3 참맛 2011/12/02 813