82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시큼하게 쉬어(?)버린 김치..버려야하는가요??

..... 조회수 : 2,062
작성일 : 2011-11-26 00:15:30

일주일전쯤 김치를 담궜는데요.

베란다에 이틀정도 뒀다가 냉장고에 넣었어요. 근데 오늘 꺼내보니 김치 냄새는 하나도 안나고. 그냥 시어버린 음식맛이 나요. 어떻게 설명해야하는지..맛도 발효된 김치맛이 아니라 말그대로 쉬어버린 김치맛? 그런맛요.

절일때 염도가 안맞은건지, 양념이 싱거워서 그런건지..너무 아까워요.ㅜ.ㅜ 

이런 김치 구제방법없을까요????

IP : 110.13.xxx.76
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버리지 마세요.
    '11.11.26 12:16 AM (118.36.xxx.178)

    드셔보시고 상한 게 아니라면
    김치볶음밥이나 김칫국으로 활용해 보세요.

    저희집에선
    묵은 김치나 푹 익어서 아주 신 김치는
    지져서 먹거나...물에 씻어서 쌈으로 싸먹기도 해요.

  • 2. 그거
    '11.11.26 12:18 AM (222.116.xxx.226)

    깨끗히 빨아서 참니나 닭가슴살 싸서 먹으면 별미인데요...
    버리지 마세요 두면 맛있게 먹을 방법 많아요

  • 3. ㄱㄱ
    '11.11.26 8:45 AM (175.124.xxx.32)

    만두를 만드셈.
    돼지고기,두부,숙주나물 물기 꽉짜서 넣고 많이 빚어 냉동실에 넣어 놓고 겨우내 끓이고 굽고 해서 드셈.
    겨울엔 만두죵.

  • 4. ...
    '11.11.26 9:28 AM (108.41.xxx.63)

    제가 생각하는 그게 맞다면 걸레처럼 썩은 냄새나는 것인가요?
    저도 그런 김치 본 적 있는데 전 요리해서도 못먹겠더라고요. 정말 시어진 게 아니라 상한 것 같은 냄새랑 맛 때문에요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
57508 새끼바퀴벌레가 있는거 같아요ㅠ.ㅠ 어떻게 해야되나요(원인찾았어요.. 3 ... 2012/01/11 2,268
57507 종합건강검진 한번도 안 해봤는데요 어떻게 하는건가요? 1 남편 회사서.. 2012/01/11 1,039
57506 방에서 찬바람이 솔솔 불어요 7 ㅡㅡㅡㅡ 2012/01/11 1,947
57505 연말정산 급합니다 (도와주세요) 4 배우자수입 2012/01/11 941
57504 남자뿐인 오피스텔직장.. 화장실 문제로 고민입니다. 노하우 부탁.. 14 여직장인 2012/01/11 3,979
57503 17년된 코트..코트는 예전에도 비쌌었군요;; 13 ... 2012/01/11 3,272
57502 스타우브 오발디쉬와 핫플레이.. 2 gain 2012/01/11 1,741
57501 혼자 갈수 있는 레스토랑이나 음식점 3 혼자 2012/01/11 1,050
57500 유아가 쓸수있는 헤어제품있나요 1 ^^ 2012/01/11 371
57499 이혼한 손위시누 사망보험금 결국 서류상 딸손에.... 13 ,지킴이 2012/01/11 4,229
57498 (아토피증상?)눈주위가 따갑고 가려운 경우 ㅠㅠ 6 울딸 ㅠㅠ 2012/01/11 4,324
57497 벌레 생긴쌀 냉장고에 넣지않으면 어찌해요? 4 쌀벌레 2012/01/11 867
57496 추위와 미용 상관 관계가 있나요? 2 0000 2012/01/11 552
57495 맛있는 약과는 어디서 팔까요? 9 곰곰 2012/01/11 3,597
57494 어금니 씌우는 비용 어는정도 하는지 아세요? 2 ㅇㅇ 2012/01/11 1,244
57493 가스렌지 날마다 청소하시나요?? 14 ㅎㅎ 2012/01/11 3,053
57492 자궁내막에 용종이 있는 걸로 의심이 된다는데요... 5 산부인과 2012/01/11 11,447
57491 ♨혐오♨ 쌀벌레 생긴 쌀 절대 냉장고에 그대로 넣으시면 안됩니다.. 7 사진없음 2012/01/11 93,166
57490 전자레인지 안 좋을까요? 3 Jg 2012/01/11 942
57489 절약도 손발이 맞아야 할 것 같아요 5 남편땜에 짜.. 2012/01/11 1,631
57488 가족해외여행 연령대가 다양해서..어디가 좋을까요?? 1 승짱 2012/01/11 561
57487 반지 맞춘걸 받을때 샘플보다 사이즈가 작을 경우 깍아주는 거요... 2 워니 2012/01/11 1,028
57486 깨어있는 시민들이 '꼭 알아야 할 20가지 통계' 1 참맛 2012/01/11 549
57485 힘나는 이유식 추천 좀 해주세요~ 3 감기뚝~ 2012/01/11 460
57484 식탁 좀 골라주세요 4 고민 2012/01/11 1,912