82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

시큼하게 쉬어(?)버린 김치..버려야하는가요??

..... 조회수 : 1,927
작성일 : 2011-11-26 00:15:30

일주일전쯤 김치를 담궜는데요.

베란다에 이틀정도 뒀다가 냉장고에 넣었어요. 근데 오늘 꺼내보니 김치 냄새는 하나도 안나고. 그냥 시어버린 음식맛이 나요. 어떻게 설명해야하는지..맛도 발효된 김치맛이 아니라 말그대로 쉬어버린 김치맛? 그런맛요.

절일때 염도가 안맞은건지, 양념이 싱거워서 그런건지..너무 아까워요.ㅜ.ㅜ 

이런 김치 구제방법없을까요????

IP : 110.13.xxx.76
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버리지 마세요.
    '11.11.26 12:16 AM (118.36.xxx.178)

    드셔보시고 상한 게 아니라면
    김치볶음밥이나 김칫국으로 활용해 보세요.

    저희집에선
    묵은 김치나 푹 익어서 아주 신 김치는
    지져서 먹거나...물에 씻어서 쌈으로 싸먹기도 해요.

  • 2. 그거
    '11.11.26 12:18 AM (222.116.xxx.226)

    깨끗히 빨아서 참니나 닭가슴살 싸서 먹으면 별미인데요...
    버리지 마세요 두면 맛있게 먹을 방법 많아요

  • 3. ㄱㄱ
    '11.11.26 8:45 AM (175.124.xxx.32)

    만두를 만드셈.
    돼지고기,두부,숙주나물 물기 꽉짜서 넣고 많이 빚어 냉동실에 넣어 놓고 겨우내 끓이고 굽고 해서 드셈.
    겨울엔 만두죵.

  • 4. ...
    '11.11.26 9:28 AM (108.41.xxx.63)

    제가 생각하는 그게 맞다면 걸레처럼 썩은 냄새나는 것인가요?
    저도 그런 김치 본 적 있는데 전 요리해서도 못먹겠더라고요. 정말 시어진 게 아니라 상한 것 같은 냄새랑 맛 때문에요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
42346 티브이 조선, 기자라면 성향이 어떨까요 ? 9 ........ 2011/12/01 959
42345 자유는 더 억압되겠지요 1 하늘색깔 2011/12/01 750
42344 국어 공부 잘하는 비결을 전수해주세요 16 중딩맘 2011/12/01 2,652
42343 방통심의위 'SNSㆍ앱 심의' 전담팀 신설 강행 2 참맛 2011/12/01 688
42342 연아 앵커 소식에 더 씁쓸한부분은 31 연아굿베이 2011/12/01 3,378
42341 삭제했어요. 아.. 2011/12/01 497
42340 언제 개점? 원주 롯데마.. 2011/12/01 386
42339 에고에고...어제 나꼼콘서트에 머리수 둘 보태고 왔어요~ 5 김청이 2011/12/01 865
42338 '나꼼수' 여의도 공연 이모저모 3 ^^별 2011/12/01 1,183
42337 안양에 양복 대여점 라임 2011/12/01 3,479
42336 휴롬 어디가 제일 저렴한가요? 새벽 2011/12/01 538
42335 이건 뭔가요? 홈앤쇼핑 채.. 2011/12/01 557
42334 벤츠 여검사 사건 너무너무 재미 있어요 24 ㅋㅋ 2011/12/01 27,860
42333 부천역근처 초등학교 아시는 분 지나치지 마시고 부탁드립니다. 내성적고학년.. 2011/12/01 466
42332 제 남편 개념상실한 거 맞죠? 14 먹고살기힘들.. 2011/12/01 3,181
42331 목사아들돼지 김용민 PD의 12월 1일 조간 브리핑 세우실 2011/12/01 879
42330 아 사장 짜증나 3 직장녀 2011/12/01 861
42329 잉크값이 왜이렇게 올랐나요? 3 인터넷에 2011/12/01 877
42328 어제 여의도. 너무 감사드립니다. 5 해리옷 2011/12/01 1,113
42327 sk멤버쉽 포인트 ,, 남은거 어디에 쓰시나요? 6 멤버포인트 2011/12/01 1,718
42326 난 뭔 죄를 지었길래 아이가 떠났을까요 36 인과응보 2011/12/01 13,379
42325 어제 여의도 혼자 다녀왔습니다. 10 여의도공원 2011/12/01 1,403
42324 주말에 강원도 차로 가는거 무리일까요? 2 강원도 2011/12/01 672
42323 떡케익 추천좀해주세요. 5 남편생일 2011/12/01 1,193
42322 집 지을 때 이웃 소음 문제 3 대처방법 2011/12/01 1,119