82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

미역국 끓일때 쓰는 고기 어떤게 맛있나요?

.. 조회수 : 2,192
작성일 : 2011-11-25 15:48:13

미역국을 끓여야 하는데..

솜씨가 워낙 없어서 재료라도 좋아야 할거 같아요..

 

미역국 끓이면 제일 맛있는 부위가 어디인가요?

좀 갈쳐주세요~~

IP : 116.120.xxx.52
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.11.25 3:50 PM (121.128.xxx.151)

    양지머리요.

  • 2. Qqq
    '11.11.25 3:51 PM (121.174.xxx.71)

    양지가 제일맛이나던데요 저는.

  • 3. 미래의학도
    '11.11.25 3:54 PM (14.32.xxx.120)

    양지가 제일 괜찮아요..^^

  • 4. 홍합을 넣어도
    '11.11.25 3:58 PM (211.114.xxx.113)

    정말 맛있어용!!

  • 5. 레인보우
    '11.11.25 3:59 PM (168.126.xxx.177)

    양지머리 로 하시고
    먼저 참기름으로 달달 볶고 그다음 미역 넣어 다시한번 볶고
    는 물넣고 끊이다 국간장으로 간하시면 됩니다

  • 6. ..
    '11.11.25 4:01 PM (211.234.xxx.75)

    양지..한우로요

  • 7.
    '11.11.25 4:04 PM (175.117.xxx.11)

    넣어도 좋아요.

  • 8. --;;
    '11.11.25 4:09 PM (116.43.xxx.100)

    고기안넣고 들깨가루만 넣고도 진하고 맛있던데요..

  • 9. ^^
    '11.11.25 4:10 PM (110.12.xxx.119)

    시간이 좀 있으시면, 양지를 덩어리로 사 오셔서 일단 덩어리만 넣고 끓이세요.
    거품 뜨면 깔끔하게 걷어 내시고. 한시간 이상 끓이시면 국물이 잘 우러 나요.
    양지 덩어리 건져서 손으로 찢어 넣으시고 (푹 익어서 결대로 잘 찢어집니다.)
    불린 미역 넣고 푹 끓이세요. 국간장으로으로 싱겁게 간 하시고 또 푹~끓여 주세요.
    먹기 전에 간 한번 봐서 맞춰 주시면 되구요, 깊고 진한 맛이나는 미역국이 되요.
    끓일 시간이 넉넉 하시다면 이렇게 한번 해 보세요.

  • 10. 원글
    '11.11.25 4:29 PM (116.120.xxx.52)

    많은 분들이 답 주셨네요..
    내일 끓일건데..
    이번엔 꼭 양지로 사야겠어요...
    감사합니다...^^

  • 11.
    '11.11.25 4:55 PM (121.130.xxx.192)

    국거리 썰어놓은것 말고 양지 덩어리로 사서 푹 끓이니 국물이 한층 깊더라구요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
48843 크록스 사이즈 정사이즈 사면되나요? ^^ 크록스 2011/12/15 2,107
48842 부모님 안계실 때 청첩장. 2 궁금^^ 2011/12/15 5,943
48841 불어 해석 문의드려요!! 2 tgv 2011/12/15 1,076
48840 혹시 독일제 샤인 신발이나깔창 어디서 파나요? 부주상골 2011/12/15 1,456
48839 30개월 큰 아이가 있는 경우.. 집에서 산후조리 하기 많이 힘.. 5 고민.. 2011/12/15 1,694
48838 뿌리깊은나무..소이는 어떻게될까요? 9 세종대왕 2011/12/15 3,386
48837 이제 내년 2월이면 한미FTA 발효속에 우린 사는건가요 ㅠㅠ 5 FTA폐기하.. 2011/12/15 1,611
48836 남자가 여자를 거절하는 10가지 이유! 5 -_- 2011/12/15 3,472
48835 82어플 자유게시판 댓글들이 죄다 안보여요 2 아이폰 유저.. 2011/12/15 1,132
48834 이름좀 봐주세요 123 9 .. 2011/12/15 1,483
48833 바베큐 폭립 홈쇼핑으로 시켜드시는분들? 먹고파 2011/12/15 1,055
48832 급)밍크 어디서 사야 싸게 살까요? 4 밍크 2011/12/15 1,956
48831 덮기 바쁜 디도스 수사로 '자질논란' 자초한 경찰 外 1 세우실 2011/12/15 1,041
48830 고등학교 여학생에게 선물할 책, 뭐가 좋을까요? 1 질문 2011/12/15 1,000
48829 70대어머니 생신선물 의견부탁드려요 1 지혜가 필요.. 2011/12/15 3,440
48828 전업주부 2개월차... 3 나라냥 2011/12/15 1,596
48827 눈에서 이유없이 눈물이 줄줄 흐르는 이유는 뭔가요? 5 눈물나..... 2011/12/15 9,371
48826 버버리케시미어목도리,,,,,, 1 버버리 2011/12/15 2,204
48825 샐러드 드레싱 레시피 구걸이요~ 4 떵콩 버터 .. 2011/12/15 1,650
48824 나보다 잘난 사람들 보면 어떤 생각드세요? 30 ..... 2011/12/15 9,009
48823 탁상용 거울 사려고 하는데 주석이랑 신주 중에 뭘 사야 할지 모.. 거울공주 2011/12/15 786
48822 천주교, '신자 의원 검증' 선언. 한나라 전율 13 베리떼 2011/12/15 2,615
48821 어머님이 아이 학교 입학하고 잔소리가 많으세요 2 시어머니 간.. 2011/12/15 1,149
48820 셀룰라이트 분해크림이요 2 다이어트다이.. 2011/12/15 2,345
48819 38개월 남자 아이, 크리스마스 선물 뭐가 좋을까요? 4 맨날어렵네 2011/12/15 1,009