김장에 넣을 풀에 날콩가루도 넣나요?

[이시국에 김장]

히트레시피에 무속이 많이 들어가지 않은 김장속편을 보니  

육수에 밥과 날콩가루를 넣어 끓인다고 되어 있던데 날콩가루 넣어도 되나뇨? 

그리고 찹쌀풀과 밥풀 중에 어느것 넣어야하죠? 

 레시피에 사과,배를 무우와 함께 갈아서 넣는다고도 되어 있는데  

 저는 감 넣으면 맛있다고 해서 작년에는 감만 넣었거든요. 

 과일은 어느것을 넣을까요?

[....]

날콩가루 어디서 사면 되나요...?
감칠맛이 난다고 하니 이번에 저도 한번 넣어보려고요..

[마트]

동네 마트에도 있어요.