길들이기 하시는 중이시군요. 초록색 수세미에 세제 묻혀서 힘줘서 박박닦고... 가스불에 물기를 말립니다.
들기름이나 식용유를 키친타올에 묻혀 안쪽면에 바르고 --> 뒤집어서 불을 켭니다.
그리고 밑면에도 기름을 바르죠. 한 20분 가량 약불에서 굽습니다.
(두꺼운 오븐장갑 필수) 뒤집어서 밑면도 잠깐 굽습니다. (요리하다가보면 밑면은 항상 구워지는 상태)
이 과정을 2번 정도 하면 검게 반질반질 윤이 나있답니다.
그리고 요리하고 설겆이할때 세제사용하면 안돼요. 길들이기 처음부터 다시해야해요.
음식이 눌어붙으면 뜨거운 물 붓고 불려서 키친타올로 문질러서 헹구면 됩니다.
그리고 안쪽면에 기름칠 해서 5분정도만 다시 구워주면... 다시 반질반질 해져요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 82507 | FTA발효가 15일 이라는데.. 3 | 싫다 FTA.. | 2012/03/12 | 1,468 |
| 82506 | 보이차 유통기한이 있나요 9 | 매일매일 | 2012/03/12 | 6,861 |
| 82505 | 서울에 치과 잘하는 곳 추천해주세요. 1 | 아파효 | 2012/03/12 | 1,629 |
| 82504 | 대학생 치야교정, 건강치아 4개 발취--어떻하죠? 6 | 도와주세요 | 2012/03/12 | 2,086 |
| 82503 | 촉이 좋다는 표현 5 | 촉 | 2012/03/12 | 7,483 |
| 82502 | 이런 곳에서 공부시키는 분 계신가요.JPG 16 | 공부 | 2012/03/12 | 3,690 |
| 82501 | 외부 음식으로 해야하는 집들이... 뭘 사야 손님들이 맛있게 드.. 5 | 집들이.. | 2012/03/12 | 2,026 |
| 82500 | 생리통으로 산부인과 가보신분~ 1 | 초음파 | 2012/03/12 | 2,359 |
| 82499 | 3월 12일 [손석희의 시선집중] "말과 말".. | 세우실 | 2012/03/12 | 1,014 |
| 82498 | 난소에 물혹이 있다는데 경험있으신분 계실까요(심란) 3 | 탱글이 | 2012/03/12 | 3,130 |
| 82497 | 6학년 여아 겉옷 추천바랍니다. 3 | 옷장 | 2012/03/12 | 1,175 |
| 82496 | 싼 후라이팬 자주 갈기 vs 좋은 거 하나 사기(코팅) 13 | .. | 2012/03/12 | 5,718 |
| 82495 | 트레이닝복 추천해주세요. 1 | 운동하려구요.. | 2012/03/12 | 1,259 |
| 82494 | 농협 키자니아 카드로 영화 할인 받아보셨어요? | 아리쏭 | 2012/03/12 | 2,128 |
| 82493 | 요리연구가 최신애씨 얘기 19 | 저두요 | 2012/03/12 | 7,762 |
| 82492 | 친구출산선물 뭐가 좋을까요? 1 | 호호호 | 2012/03/12 | 1,052 |
| 82491 | 나이 사십에 알았어요 ㅠ.ㅠ 27 | 나이 사십 | 2012/03/12 | 27,262 |
| 82490 | 또 시작이다 4 | 시작이다 | 2012/03/12 | 864 |
| 82489 | 중등 국어 자습서,문제집 골라주세요 1 | 자습서 | 2012/03/12 | 1,490 |
| 82488 | 방송중 나온 노래 휴대폰에 다운 받을 수 있나요? 2 | 혹시 | 2012/03/12 | 1,064 |
| 82487 | 감사패(쟁반 스타일, 유리로 된거) 버릴려고 하는데요 1 | tthat | 2012/03/12 | 2,767 |
| 82486 | 재활용 쓰레기 분리함 어떤거 쓰세요? | 쓰레기 | 2012/03/12 | 834 |
| 82485 | 그러게요 그냥 내용 지울래용^^;;; 5 | 베스트글 산.. | 2012/03/12 | 1,559 |
| 82484 | 고3 때 이후 못 만난 친구 - 이숙희 ....... 보고싶다... 6 | 보고싶다, .. | 2012/03/12 | 2,206 |
| 82483 | 담임선생님들 전화번호랑 이메일 주소 알려주셨나요 5 | .. | 2012/03/12 | 1,185 |