길들이기 하시는 중이시군요. 초록색 수세미에 세제 묻혀서 힘줘서 박박닦고... 가스불에 물기를 말립니다.
들기름이나 식용유를 키친타올에 묻혀 안쪽면에 바르고 --> 뒤집어서 불을 켭니다.
그리고 밑면에도 기름을 바르죠. 한 20분 가량 약불에서 굽습니다.
(두꺼운 오븐장갑 필수) 뒤집어서 밑면도 잠깐 굽습니다. (요리하다가보면 밑면은 항상 구워지는 상태)
이 과정을 2번 정도 하면 검게 반질반질 윤이 나있답니다.
그리고 요리하고 설겆이할때 세제사용하면 안돼요. 길들이기 처음부터 다시해야해요.
음식이 눌어붙으면 뜨거운 물 붓고 불려서 키친타올로 문질러서 헹구면 됩니다.
그리고 안쪽면에 기름칠 해서 5분정도만 다시 구워주면... 다시 반질반질 해져요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 43502 | 시키미글 패스하세요 (글 복사했음) 3 | 시키미 싫어.. | 2011/12/03 | 617 |
| 43501 | 적립식 펀드 그만하고 적금을 부어야겠어요. 1 | 적금 | 2011/12/03 | 1,480 |
| 43500 | 시키미님을 알바로 모는 건 좀 아니라고 생각 17 | 너무해 | 2011/12/03 | 1,555 |
| 43499 | 서울 땅부자 한나라당 박희태 4 | 쑥빵아 | 2011/12/03 | 1,591 |
| 43498 | ytn에서 fta집회 제대로 보도해주었나요? 2 | 기쁨별 | 2011/12/03 | 882 |
| 43497 | 뉴스킨 1 | 선미맘 | 2011/12/03 | 891 |
| 43496 | 시키미님..부탁드려요.. 7 | .. | 2011/12/03 | 1,360 |
| 43495 | 강명석이 본 김어준 3 | 지나 | 2011/12/03 | 2,505 |
| 43494 | 초 6딸 땜에 속이 터져요 12 | 무자식 상팔.. | 2011/12/03 | 3,150 |
| 43493 | 아프리카 안되는 분들 1 | 참맛 | 2011/12/03 | 648 |
| 43492 | 아래 공지영 글 패스하세요..더러운 알바글...냉무 13 | 이플 | 2011/12/03 | 665 |
| 43491 | 갑자기 찾아온 복직의 기회.. 4 | 어쩌나 | 2011/12/03 | 1,935 |
| 43490 | 2011년 11월호 여성조선과 인터뷰한 공지영 2 | #@$% | 2011/12/03 | 1,190 |
| 43489 | 말레이시아 출장에서 사올것.. 7 | 궁금 | 2011/12/03 | 3,278 |
| 43488 | 무대차량 뒤편에 불이 났다는데요 1 | 불이래요 | 2011/12/03 | 1,261 |
| 43487 | 다함께라는 단체요..얘네도 맨날 무대와서 멘트하고 가던데요 12 | 다함께 | 2011/12/03 | 1,717 |
| 43486 | 결혼정보회사 이용 웬만하면 하지마세요... 16 | 텝스940 | 2011/12/03 | 21,246 |
| 43485 | 대구서 상여와 함께 MB사진 불에 타 1 | 참맛 | 2011/12/03 | 1,938 |
| 43484 | 충격적인 기사 3 | ;; | 2011/12/03 | 2,353 |
| 43483 | 애견 건강 도서 추천 원합니다. 1 | 000000.. | 2011/12/03 | 558 |
| 43482 | 약사님 계세요?처방받은약 궁금한게 3 | 있어요. | 2011/12/03 | 1,480 |
| 43481 | 오리털점퍼 | ㅎㅎㅎ | 2011/12/03 | 621 |
| 43480 | 점령 당하는 대한민국을 지키기 위하여... 2 | 우리 모두가.. | 2011/12/03 | 568 |
| 43479 | 판소리도 나오네요..ㅋ 4 | 쥐왕의몰락 | 2011/12/03 | 1,092 |
| 43478 | 어디가 추우면 못 견디세요? 8 | 목은 | 2011/12/03 | 2,042 |