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김장것절이가 너무 짜서 고민입니다

겨울비 조회수 : 1,639
작성일 : 2011-11-23 10:05:02
김장을 하면서 것절이를 많이했어요나이가 들어가면서   익은김치보다  것절이가 더 좋아지네요그런데 너무 짜서  맛있게 먹을수가 없는거에요이미 버무려놓은 것절이 (어제) 에 생배추를 사다가  섞으면 짠맛을 없앨수가 있는지 긍금합니다적은양이면 익혀서 찌개라도 할텐데 너무좋아해서 많이해놓고 고민하고 있어요
IP : 121.133.xxx.155
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.11.23 10:28 AM (59.86.xxx.217)

    생배추넣지말고 살짝 절여서넣던지 무우를 썰어넣던지하세요

  • 2. ^^
    '11.11.23 10:30 AM (175.117.xxx.174)

    윗님말씀이 맞아요. 생배추넣으면 물이 많이 생길껄요.
    무를 넣으세요. 석박지 하듯이 넣으시면, 나중에 익으면 무는 따로 드셔도 되요

  • 3. ....
    '11.11.23 11:02 AM (211.224.xxx.216)

    겉만 살짝 절인다고 해서 겉절이...

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