식당에서 사먹는 명태전 크기예요
좀 큰 명태포라고 해야하나...얼려진걸 가져왔어요~
전해서 구워먹으라고 주셨는데, 어떻게 할까요...
네*** 검색하니 다 제수용 명태포(조그만거..)밖에 없더라구요
어떻게 해야 맛있게 먹을 수 있을까요?
그냥 밀가루..계란 요렇게만 풀어서 구움 맛있을런지...
식당에서 사먹는 명태전 크기예요
좀 큰 명태포라고 해야하나...얼려진걸 가져왔어요~
전해서 구워먹으라고 주셨는데, 어떻게 할까요...
네*** 검색하니 다 제수용 명태포(조그만거..)밖에 없더라구요
어떻게 해야 맛있게 먹을 수 있을까요?
그냥 밀가루..계란 요렇게만 풀어서 구움 맛있을런지...
명태포얼린걸 녹여서 하나하나펼쳐서 소금후추로 재었다가
밀가루 계란무쳐서 지지면 전이구요
밀가루계란 빵가루순으로 만들면 생선까스지요
생선까스만들어서 냉동실에두고 한번씩 지져먹어도 맛있어요
기름에 튀겨도되지만 전 기름남는게 싫어서 기름 넉넉히 두르고 지져먹네요
친정 엄마는 빨갛게 고추장 양념해서 팬에 기름 두르고 구워먹을수 있게 양념해주세요..
황태 불고기가 이런거일것 같은데..
머리만 뗘지고 배 갈라서 벌어진??모양 맞죠??
반으로 잘라서 고추장 양념해서 구워드셔보셔요..맛있답니다^^
네..답변 고맙습니다^^