풀 냄새도 아니고 비린내도 아니고 암튼 비위가 팍 상하는 냄새가 나네요
원인이 뭘까요?
고기랑 마늘이랑 들기름 국간장 넣고 볶다가 끓여서 국물 우러난 후에
불린 미역 넣고 끓인 거에요.
미역 겉 포장에 쓰인 데로요.
어떻게 구제할 수 없을까요?
지금 상태로는 버려야 할 거 같아요 ㅠㅠ
미역을 박박 문질러 잘 빠셨나요?
씻어나온 미역이라길래 대충 헹구기만 했거든요 그게 원인일까요?
소주랑 후추 투하하세요
뚜껑 열어놓은채로 끓이시구요
혹시 쇠고기가 상했던게 아닐까요??
씻어나온 미역은 원래 안씻고 쓰는데
고기만 건져서 먹어보면 맛이 괜찮은데 국물이랑 미역에서 냄새가 나는 거 같아요
미역이 상한거네요.
저도 얼마전 그래서 고기가 너무 아까워
푹 익은 고기만 건져서 씻어가지고 장조림 해 맛있게 먹었어요
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