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월남쌈 만드는데요.. 자숙 칵테일 새우는 삶아서 넣나요?

월남쌈초보 조회수 : 10,556
작성일 : 2011-11-20 19:53:09

 

자숙 칵테일 새우 꼬리달린 걸 샀는데요 이걸 어찌 해먹는지요

해동해서 살짝 데치나요? 아니면 기름에 구워서 익힌다음 월남쌈에 싸먹는지요?

 

그리고 숙주는 생으로 넣는게 낫나요 아니면 살짝 데치는 것이 나을까요

생으로 넣으면 비릴 것 같은 느낌이..

 

처음 만드는 거라...좀 도와주세요 ^^

IP : 112.163.xxx.58
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.11.20 7:56 PM (222.121.xxx.183)

    숙주는 원래는 생으로 넣어요..
    그리고 칵테일 새우 사셨다니 데치거나 굽거나 하시면 되지만 앞으로는 자숙 안된걸로 준비하세요~

  • 2. 전요..
    '11.11.20 7:56 PM (60.240.xxx.251)

    새우는 끓는물에 살짝 데치기만하고 걍 먹어요..숙주는 쌩으로..^^

  • 3. 월남쌈초보
    '11.11.20 9:37 PM (211.246.xxx.34)

    답변 감사합니다 ^^ 맛있게 해먹을게뇨~

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