키톡에 쪽파랑 멸치를 무친 음식, 찾았습니다. 감사.

[고추무침]

뭘로 검색해야하는지 모르겠어요.

고추로 검색하니 너무 많이 나와서...

큰멸치를 가늘게 찢고 매운 고추랑 그냥 무친 건데 많은 분들이 밥도둑이라고

맛있다고 하셔서 고추랑 멸치 사왔는데...레시피를 못찾아요...ㅠㅠ

모두 쉬시는 휴일에 감히 부탁드립니다. 도와주세요...

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고추장물요.
키톡에서는 고추장물로 하니까 많이 나오고
히트레시피에서는 고추 장물인지 그랬었음.

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그런데 큰멸치는 어떻게 가늘게 찢어요?
그냥 자잘한 멸치 쓰면 안되나요?

[원글]

죄송한데요. 고추장물은 끓이는거예요...ㅠㅠ
한달전쯤 최근에 올라온거고 고추랑 멸치를 그냥 무치는거예요..흑...

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그럼 고추 아니고 쪽파아니예요?
멸치무침. 통영 반찬이라던거.

[~.~]

내 기억으로는 쪽파와, 멸치, 간장, 고추가루,깨소금 이런 재료들인 것 같아요.
참기름이 들어간것 같기도 하고....

[원글]

어머나...고추가 아니었어, 그런 것 같네요.
저 고추는 어쩌나...저 지금 다시 쪽파 사러가야하는거지요?
그럼 통영으로 검색해봐야겠네요....

[.....]

청어람님의 통영의 여름반찬이네요.
쪽파넣고 청양고추도 쫑쫑썰어넣음 더 맛있어요^^

[원글]

찾았어요. 여러분 감사합니다...복 받으실거예요...꾸벅
사온 고추도 좀 썰어넣으면 되겠네요. 쪽파 사러갑니다. 여러분도 꼭 해보세요.

http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=193862&page=1