처음으로 김장을 해보려고 합니다.
절임배추 20kg(10포기) 사서 할건데요..
이 분량에 맞는 김장양념 레시피를 검색해보니 너무너무 머리가 아프네요.
전 서울맛 김치좋아하고 젓갈 안좋아해요.
양념할때 육수(황태.멸치. 다시마로 끊인 것) 넣으라 되어있는데
그 끊여서 나온 육수의 양이 정확히 얼마큼인지 모르겠어요.
그러니 들어갈 김치속 재료와
고추가루. 찹쌀풀등의 량 (정확히 몇컵이나,몇 공기이거나 등등)
절임김장김치 10포기(20kg)의 레시피를 알려주세요.
히트 레시피에 김장으로 검색해보셔요
첨엔 시행착오가 많아요
레시피대로 하면 속이 많이 부족하니 좀 넉넉히 하세요
요령이 없어선지 속이 많이 들어가요
보고 김장했어요. 배추김치 검색해서 저는 김장김치말고 깔끔한 김치맛으로 했어요. 그분은 고추가루를 많이 쓴대요. 고추가루양만 2/3 정도 적게 해서 해보세요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 40032 | 동치미 만드려는데,, 2 | ,, | 2011/11/21 | 1,182 |
| 40031 | 브레인 재밌나요? 3 | 지금 보고있.. | 2011/11/21 | 1,317 |
| 40030 | 원글 펑합니다 8 | 내가 늙었나.. | 2011/11/21 | 1,372 |
| 40029 | 김장-친정엄마 얼마 드려야 할까요? 3 | 주부 | 2011/11/21 | 2,059 |
| 40028 | 송파구에 국민건강보험 건강검진할곳... 3 | ,. | 2011/11/21 | 2,006 |
| 40027 | 아기랑 집에 계신 분들, 집안일은 언제 어떻게들 하시나요?? 3 | 2돌딸아이 | 2011/11/21 | 1,729 |
| 40026 | 김장 하자마자 무른 김치 원인? 3 | 김장 휴~~.. | 2011/11/21 | 7,086 |
| 40025 | 전업맘님들 뭐하세요. 8 | 82직장맘들.. | 2011/11/21 | 3,084 |
| 40024 | 드라이 했는데도 | 새옷 냄새가.. | 2011/11/21 | 587 |
| 40023 | 시아주버님의 시집살이... 38 | 울랄라 | 2011/11/21 | 12,206 |
| 40022 | 너무추워요 꼭알려주세요 5 | 황소바람 | 2011/11/21 | 1,592 |
| 40021 | 오쿠로 청국장 성공하셨나요? 3 | 천삼인 | 2011/11/21 | 3,655 |
| 40020 | 트윗-진중권(레알찌질 강용석을 증명함) 2 | ^^별 | 2011/11/21 | 1,634 |
| 40019 | ①실명제법 위반 가능성 ②자금은 어디서, 이대통령 내곡동 사저 .. | 세우실 | 2011/11/21 | 946 |
| 40018 | ㅎㅎㅎㅎ 747은 30년 뒤에~ 2 | 참맛 | 2011/11/21 | 960 |
| 40017 | 이 세상에서 제일 맛없는 음식은? 2 | 퀴즈 | 2011/11/21 | 1,469 |
| 40016 | 스카프클립? 2 | 스카프 | 2011/11/21 | 1,622 |
| 40015 | 인터넷 + 집전화 + TV 가입 상품 중에서 젤 좋은 거 추천 .. 5 | 라맨 | 2011/11/21 | 1,320 |
| 40014 | 법륜스님 뵙고 왔어요 5 | .... | 2011/11/21 | 1,875 |
| 40013 | 김장에 꼭 갓 들어가야 4 | 하나요? | 2011/11/21 | 2,002 |
| 40012 | 나가수에, 가수'이상우'씨 나왔으면 좋겠어요.. 11 | 가수추천 | 2011/11/21 | 2,528 |
| 40011 | 김장 100포기 하는데 얼마 정도 들까요? 6 | 메리 | 2011/11/21 | 6,779 |
| 40010 | 오늘도 가열차게 전화합시다( 박희태 국회의장,,남경필 의원 등등.. 1 | 막아야 산다.. | 2011/11/21 | 829 |
| 40009 | 국회 앞에서 할머니가 나눠 주는 직접 쓴 전단지.jpg 1 | 참맛 | 2011/11/21 | 1,047 |
| 40008 | 2주동안 침 맞아야 ......... 7 | 한의원 | 2011/11/21 | 1,073 |