급!!!!컴 앞대기))덜 절여진 배추 어떡하죠?
작성일 : 2011-11-19 12:25:59
1125463
절임배추 20키로 주문해서 방금받았는데
몇 포기가 덜 절여졌어요.
살아서 밭으로 돌아가려는 배추 어떻게 해야 할까요?
소금 뿌려 놓을까요?
IP : 59.3.xxx.130
4 개의 댓글이 있습니다.
1. jasmine
'11.11.19 1:05 PM
(125.189.xxx.233)
그 몇개는 오래 두고 먹을 묵은지 만드세요.
그게 익으면 오히려 더 시원하다고들 하던데요.
2. 빈이랑
'11.11.19 1:53 PM
(59.24.xxx.176)
친정엄마 김치는 원래 반정도밖에 안 절여서 김치가 끝가지 아삭하고 시원해요.
전 푹 절인배추김치보다 덜 절여진 배추김치가 더 좋더라구요.. 단점은 김치해두면 초기에 물이 많이 생겨요.
김치통에 담으실때 미리 물생길것 생각하셔야해요.
3. ~~
'11.11.19 2:43 PM
(121.133.xxx.78)
울 친정엄마도 일부러 많이 안 절여서 담가요. 그래야 더 시원하고 맛있다구요.
푹 절여 담그는 시댁과 비교하면 제 개인적으로는 많이 안 절이는게 더 맛있긴 해요.
4. 배추
'11.11.19 3:44 PM
(1.236.xxx.49)
줄기사이에 소금뿌리시고 좀 한참있다가 물빠지면 그때 김치 하세요. 덜 절여지면 물이 너무 많이 나와서 맛없어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 52852 |
법무부, 내년 총선까지 SNS 선거운동 기준 만든다 3 |
세우실 |
2011/12/26 |
877 |
| 52851 |
대치/도곡쪽에 보세옷 가게, 괜찮은데 있나요? 1 |
ㅇㅇㅇ |
2011/12/26 |
1,402 |
| 52850 |
물티슈, 간편 청소에 편하네요. 7 |
미소 |
2011/12/26 |
3,407 |
| 52849 |
왕따 가해자들 성격 다 똑같아요 11 |
-- |
2011/12/26 |
4,633 |
| 52848 |
대출많은 전세집땜에.... 6 |
세입자 |
2011/12/26 |
2,202 |
| 52847 |
택배보내려는데요,싼곳좀.. 5 |
추천해주세요.. |
2011/12/26 |
1,035 |
| 52846 |
두 돌 된 아이 성격 버릴까 겁나요. 저는 왜 이리 모자란 엄마.. 9 |
ㅜ.ㅜ |
2011/12/26 |
4,052 |
| 52845 |
중학생 남자아이들이 이런것도 쓰나요~~~? 2 |
궁금맘 |
2011/12/26 |
1,384 |
| 52844 |
나꼼수 김어준의 『건투를 빈다』앱이 나왔어요~~ 3 |
appst |
2011/12/26 |
3,026 |
| 52843 |
여행용 캐리어... 고가일 경우 커버를 씌울까요?? 8 |
혼자 사는 .. |
2011/12/26 |
2,551 |
| 52842 |
직장다니시는 분들~ 주말 투잡 어떤가요? 12 |
투잡 |
2011/12/26 |
4,909 |
| 52841 |
"이명박 임기말 마지막 먹튀 막아야" 9 |
무크 |
2011/12/26 |
2,123 |
| 52840 |
김남주씨 실망이네요..애들 교육비 벌어야해서 화보찍는다는인터뷰 63 |
김남주 |
2011/12/26 |
24,900 |
| 52839 |
...수감 전날, 정봉주 가족은 크리스마스 어떻게 보냈나 1 |
BBK=쥐새.. |
2011/12/26 |
1,566 |
| 52838 |
급질)무식한 질문 아시는분 제발 부탁드려요 외국 전화번호 2 |
.. |
2011/12/26 |
912 |
| 52837 |
정봉주 입감시키더만 바로 발톱을 꺼내네요 1 |
참맛 |
2011/12/26 |
1,974 |
| 52836 |
가계부용 어플/앱 뭐 쓰세요? 6 |
궁금.. |
2011/12/26 |
1,333 |
| 52835 |
봉도사님 그곳 많이 열악할까요 3 |
봉도사님 힘.. |
2011/12/26 |
1,058 |
| 52834 |
친박 이혜훈 "다스 싱가폴 이전..잘보시라" .. 2 |
..... |
2011/12/26 |
2,304 |
| 52833 |
40살인데 라섹이나 라식수술 가능할까요? 11 |
가능할까.... |
2011/12/26 |
3,908 |
| 52832 |
왕따의 가해자부모 같이 처벌받기를.... 1 |
두번다시.... |
2011/12/26 |
1,118 |
| 52831 |
... 17 |
쓸쓸 |
2011/12/26 |
3,618 |
| 52830 |
FTA,곽노현 교육감님,,정봉주 전의원님,,,,,,, 1 |
봉도사님 ㅠ.. |
2011/12/26 |
821 |
| 52829 |
병문안에 대해 여쭤봅니다.. 6 |
곧 출발합니.. |
2011/12/26 |
1,142 |
| 52828 |
반찬거리가 하나도 없는데....... 8 |
겨울 |
2011/12/26 |
3,283 |
