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밥이많은데 쌀뜨물이 필요하면?

l 조회수 : 2,262
작성일 : 2011-11-18 20:24:15

이런때 넘많네요; 막 밥을잔뜩해놧는데 고등어조림하려니 비린내없애는데 쌀뜨물필요하고; 
대체할수잇는건없을까요 
참고로 청주도없어요;; 
IP : 211.246.xxx.243
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.11.18 8:26 PM (59.86.xxx.217)

    고등어조림하는데 쌀뜨물없어도 괜찮아요
    소주나 생강 양파 넣고 조려보세요

  • 2. 네
    '11.11.18 8:29 PM (211.246.xxx.243)

    조금만비려도 난리나는 남편때문에 신경쓰여서요 ;;
    술도없고 ;; 생강과 양파만으로도 충분하려나요

  • 3. ...
    '11.11.18 8:45 PM (118.38.xxx.44)

    쌀 한스푼 넣고 필요한 물넣고 믹서에 갈아 물만 쓰세요.
    조금 불려야 잘 갈리는데 시간이 될지 모르겠지만요.

  • 4. ^^
    '11.11.18 8:52 PM (180.70.xxx.158)

    비린내 줄이는데 설탕을 좀 넣으라던데요.

  • 5. 샘터
    '11.11.18 9:03 PM (124.50.xxx.6)

    팁하나 드려야지~
    답은 콩입니다.
    조림양념 만들때 양념 골고루 다 넣고 흰 메주콩 한수저 넣고 끓여서 낸 양념장을 사용해 보세요.
    냄새도 잡고 영양도 좋구 잘 무르고.......... 일석삼조를 다 잡는 셈이죠~
    우리의 조상들도 냄새를 잡을땐 콩을 넣고 조리를 했답니다.
    전 생선조림나 붕어찜 등등 할때 이 콩을 꼭 넣고 하는데 참 좋아요.
    생선이나 고기엔 꼭 콩을...

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