이런때 넘많네요; 막 밥을잔뜩해놧는데 고등어조림하려니 비린내없애는데 쌀뜨물필요하고;
대체할수잇는건없을까요
참고로 청주도없어요;;
고등어조림하는데 쌀뜨물없어도 괜찮아요
소주나 생강 양파 넣고 조려보세요
조금만비려도 난리나는 남편때문에 신경쓰여서요 ;;
술도없고 ;; 생강과 양파만으로도 충분하려나요
쌀 한스푼 넣고 필요한 물넣고 믹서에 갈아 물만 쓰세요.
조금 불려야 잘 갈리는데 시간이 될지 모르겠지만요.
비린내 줄이는데 설탕을 좀 넣으라던데요.
팁하나 드려야지~
답은 콩입니다.
조림양념 만들때 양념 골고루 다 넣고 흰 메주콩 한수저 넣고 끓여서 낸 양념장을 사용해 보세요.
냄새도 잡고 영양도 좋구 잘 무르고.......... 일석삼조를 다 잡는 셈이죠~
우리의 조상들도 냄새를 잡을땐 콩을 넣고 조리를 했답니다.
전 생선조림나 붕어찜 등등 할때 이 콩을 꼭 넣고 하는데 참 좋아요.
생선이나 고기엔 꼭 콩을...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
59864 | kt 에그가 뭔가요? 중고로 구입해도 되는건가요? 3 | 와이파이 | 2012/01/14 | 1,719 |
59863 | 일리캡슐커피 시음해 볼수 있는 매장좀 알려주세요.. 1 | 고민중 | 2012/01/14 | 2,791 |
59862 | 골무 어디서 파나요? 3 | 바느질 | 2012/01/14 | 1,942 |
59861 | 돌잔치하는꿈 | ㅇㅇ | 2012/01/14 | 4,785 |
59860 | 유치원 아이의 성적인 행동... 제가 어찌 대처해야 하는지요?.. 4 | 걱정맘 | 2012/01/14 | 3,962 |
59859 | 한우 100g4500원 9 | 윤비 | 2012/01/14 | 2,097 |
59858 | 이정렬 부장판사, ‘유명 변호사’ 행태 씁쓸 글 화제 | 소통 | 2012/01/14 | 1,074 |
59857 | 쿼드검사했는데요. 병원에서 연락이 없네요. 2 | 예비맘 | 2012/01/14 | 1,455 |
59856 | 홈쇼핑에서 선전하는 그릇닦는세제... 괜찮은가요? 1 | 세제 | 2012/01/14 | 855 |
59855 | 변기 뚫다 망했어요. 22 | 막힌 변기 .. | 2012/01/14 | 26,202 |
59854 | 코스트코 처음 가보는데 질문요! 5 | 궁금궁금 | 2012/01/14 | 1,617 |
59853 | 한쪽다리만 너무 땡기고 아파요,, 7 | 아로 | 2012/01/14 | 9,103 |
59852 | 다른 매장에서 산 화장품 포장해달라고 가져가면 안될까요?ㅠㅠ 5 | ㅠㅠ | 2012/01/14 | 1,649 |
59851 | 스마트폰으로 들어오면 | 얌시 | 2012/01/14 | 693 |
59850 | 부탁드릴께요 | 부탁 | 2012/01/14 | 641 |
59849 | 여행친구 만들고 싶어요,, 3 | ㅡㅡ | 2012/01/14 | 1,621 |
59848 | 16세 아들 심장박동수가 이상하대요... 6 | sammy | 2012/01/14 | 1,962 |
59847 | 룰더 스카이 도둑산타 어떻게 잡나요? 2 | 룰더스카이 | 2012/01/14 | 898 |
59846 | 아이가 이야기할때 눈을 못마주쳐요 3 | ... | 2012/01/14 | 1,936 |
59845 | 스마트폰용 가계부 추천해주세요 4 | 두근두근 | 2012/01/14 | 1,210 |
59844 | 6살 아들 키가안크네요 | 옹토끼 | 2012/01/14 | 1,949 |
59843 | 카카오톡으로 상대방 차단해도 상대방은 모르나요? 2 | 아이폰 유저.. | 2012/01/14 | 4,066 |
59842 | 잘때 겨드랑이 가려움 겪어보신 분? | ... | 2012/01/14 | 3,472 |
59841 | 뇌경색으로유명한병원좀알려주세요 2 | ᆢ | 2012/01/14 | 1,625 |
59840 | 집에서 쓸려고 갓김치를 많이 담았는데... 5 | 에휴 | 2012/01/14 | 1,989 |