이런때 넘많네요; 막 밥을잔뜩해놧는데 고등어조림하려니 비린내없애는데 쌀뜨물필요하고;
대체할수잇는건없을까요
참고로 청주도없어요;;
고등어조림하는데 쌀뜨물없어도 괜찮아요
소주나 생강 양파 넣고 조려보세요
조금만비려도 난리나는 남편때문에 신경쓰여서요 ;;
술도없고 ;; 생강과 양파만으로도 충분하려나요
쌀 한스푼 넣고 필요한 물넣고 믹서에 갈아 물만 쓰세요.
조금 불려야 잘 갈리는데 시간이 될지 모르겠지만요.
비린내 줄이는데 설탕을 좀 넣으라던데요.
팁하나 드려야지~
답은 콩입니다.
조림양념 만들때 양념 골고루 다 넣고 흰 메주콩 한수저 넣고 끓여서 낸 양념장을 사용해 보세요.
냄새도 잡고 영양도 좋구 잘 무르고.......... 일석삼조를 다 잡는 셈이죠~
우리의 조상들도 냄새를 잡을땐 콩을 넣고 조리를 했답니다.
전 생선조림나 붕어찜 등등 할때 이 콩을 꼭 넣고 하는데 참 좋아요.
생선이나 고기엔 꼭 콩을...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
82982 | 종로약국에 가면 더 싸게 살수있을까요? 6 | 약국비상 | 2012/03/12 | 2,212 |
82981 | 총선목전 보수분열 조짐..정운찬 행보 주목 2 | 세우실 | 2012/03/12 | 811 |
82980 | 실비 가정주부가 7만냥이면 8 | 실비보험 | 2012/03/12 | 2,139 |
82979 | 초등아이가 하도 공부를 안하려는데.. 6 | .. | 2012/03/12 | 1,415 |
82978 | 어린이집 밥이 너무 형편없는거 같애요...ㅜㅜ 글구 원장님은 .. 10 | 학부모1 | 2012/03/12 | 2,578 |
82977 | 태권도 2품이상 되는 자녀 두신분~ 6 | 자세 | 2012/03/12 | 2,571 |
82976 | 귀뚫은 뒤 진주알만한 혹이 생겼는데, 수술을 어떻게 하나요? 8 | 피하낭종 | 2012/03/12 | 2,301 |
82975 | 날 필요로 하는 작은회사로 옮길떄.연봉은? 8 | 이직 | 2012/03/12 | 1,482 |
82974 | 문재인, 60대이상 제외하면 모든 연령층서 손수조 따돌려 5 | 바람의이야기.. | 2012/03/12 | 2,317 |
82973 | EM 을 모르고 밖에 추운데 내놨네요.. 5 | EM초보 | 2012/03/12 | 1,383 |
82972 | 왜 작가 김수현은 91년 <사랑이 뭐길래> 이후 MB.. 4 | 드라마 이야.. | 2012/03/12 | 1,965 |
82971 | 이 심리는 무슨 심리인가요? 16 | 루트와 파이.. | 2012/03/12 | 4,139 |
82970 | 인터넷상의 전월세거래는 어디서?? 3 | 골치 | 2012/03/12 | 770 |
82969 | 민주당이 다시 창당하네요 2 | 재창당 | 2012/03/12 | 1,047 |
82968 | 최요비 다시보기vs문화센터 요리강좌...뭐가 더 도움될까요? 4 | 요리짱 | 2012/03/12 | 1,586 |
82967 | 민주당 지지율이 올랐네요 2 | ㅁ; | 2012/03/12 | 1,462 |
82966 | 물가는 상류층에 살고, 내 지갑은 다이어트 중이니 쩝 | 참맛 | 2012/03/12 | 833 |
82965 | 가슴이 터지도록 나와라 "핑크싫어" 2 | 하하하 | 2012/03/12 | 649 |
82964 | 아내의 일기, 남편의 일기... 4 | 별달별 | 2012/03/12 | 2,221 |
82963 | 지금 집을 사는 것 시기적절할까요? 6 | 성현맘 | 2012/03/12 | 2,592 |
82962 | 몸살 중 손에 가벼운 화상 1 | 입었어요 | 2012/03/12 | 733 |
82961 | 한자를 배우고 싶은데요. 3 | 어디가서말도.. | 2012/03/12 | 1,037 |
82960 | 나꼼수 봉주8회 5 | 유투브서 쉽.. | 2012/03/12 | 1,579 |
82959 | 눈가 촉촉해진 박진영 | ..... | 2012/03/12 | 1,376 |
82958 | 키톡에 삼겹살?대패삼겹살 레시피 찾아요 3 | 레시피.. | 2012/03/12 | 1,407 |