이런때 넘많네요; 막 밥을잔뜩해놧는데 고등어조림하려니 비린내없애는데 쌀뜨물필요하고;
대체할수잇는건없을까요
참고로 청주도없어요;;
고등어조림하는데 쌀뜨물없어도 괜찮아요
소주나 생강 양파 넣고 조려보세요
조금만비려도 난리나는 남편때문에 신경쓰여서요 ;;
술도없고 ;; 생강과 양파만으로도 충분하려나요
쌀 한스푼 넣고 필요한 물넣고 믹서에 갈아 물만 쓰세요.
조금 불려야 잘 갈리는데 시간이 될지 모르겠지만요.
비린내 줄이는데 설탕을 좀 넣으라던데요.
팁하나 드려야지~
답은 콩입니다.
조림양념 만들때 양념 골고루 다 넣고 흰 메주콩 한수저 넣고 끓여서 낸 양념장을 사용해 보세요.
냄새도 잡고 영양도 좋구 잘 무르고.......... 일석삼조를 다 잡는 셈이죠~
우리의 조상들도 냄새를 잡을땐 콩을 넣고 조리를 했답니다.
전 생선조림나 붕어찜 등등 할때 이 콩을 꼭 넣고 하는데 참 좋아요.
생선이나 고기엔 꼭 콩을...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
83902 | 수면내시경 할때 간호사도 함께 있나요 7 | .. | 2012/03/14 | 2,246 |
83901 | 대통령을 꿈꾸다. | 꿈에... | 2012/03/14 | 1,341 |
83900 | 전 모든 사교육이 이해가 안가요... 12 | ㅎㅎ | 2012/03/14 | 3,853 |
83899 | 남편 양복 바지, 어떻게 관리하세요? 6 | 봄비 | 2012/03/14 | 1,978 |
83898 | 9살 아들 입병이 너무 자주나요~~~ 8 | 아들아 | 2012/03/14 | 2,593 |
83897 | 연아커피로 바꿔봣는데요 9 | 맛있어 | 2012/03/14 | 2,922 |
83896 | 영어를 킹왕짱 잘 해도 취업을 하려면 4 | 아무리 | 2012/03/14 | 1,697 |
83895 | 방콕 다녀오신 분들 짜뚜짝 시장! 4 | 태국 | 2012/03/14 | 2,325 |
83894 | 임신 초기인데 좀 심하게 싸웠어요 ㅠㅠ 2 | 힝1127 | 2012/03/14 | 2,050 |
83893 | 올 1년이 막막하네요.. 9 | 초등담임 | 2012/03/14 | 2,610 |
83892 | 스마트폰 구입, 도와주세요. 8 | gks | 2012/03/14 | 1,429 |
83891 | 영어 문법 질문입니다. 3 | 어렵다 | 2012/03/14 | 1,106 |
83890 | 최근 서정희 관련 개념기사 15 | 문라이트 | 2012/03/14 | 4,548 |
83889 | 캔키즈 옷 사이즈 좀 알려주세요~ 3 | ..... | 2012/03/14 | 4,137 |
83888 | 고부갈등 왜 일어난다고 생각하세요? 29 | 미스테리 | 2012/03/14 | 11,018 |
83887 | [이벤트] 유권자가 주인이다. 우리 지역구 후보 내가 찾아서 검.. | 탱자 | 2012/03/14 | 953 |
83886 | 통돌이 세탁기 세제 추천해주세요~ 1 | 음핫 | 2012/03/14 | 1,916 |
83885 | 운동회가고 할때 쓰기좋은 크로스백 브랜드좀 추천해주세요 5 | 엄마용 | 2012/03/14 | 1,909 |
83884 | 베란다에서 담배피우지말라고 엘리베이터에 써붙여놓으면... 7 | 흠냐 | 2012/03/14 | 2,099 |
83883 | 실비보험비 청구할때필요한 서류는요? 8 | 좀급해서요 | 2012/03/14 | 4,061 |
83882 | 10년된 전세집보일러수리비는 누가내는건가요? 컴앞대기 18 | 필로소피아 | 2012/03/14 | 5,933 |
83881 | 내시경 유명한 곳에 예약해야 할까요? 1 | 궁금 | 2012/03/14 | 1,415 |
83880 | 3.16 파업콘서트 뮤직비디오 티저. | ㅇㅇ | 2012/03/14 | 1,199 |
83879 | 편강한의원 가보신분 계세요? 7 | 한의원 | 2012/03/14 | 6,489 |
83878 | 글 저장 어떻게 하는 거에요 2 | 알려주세요 | 2012/03/14 | 1,262 |