이런때 넘많네요; 막 밥을잔뜩해놧는데 고등어조림하려니 비린내없애는데 쌀뜨물필요하고;
대체할수잇는건없을까요
참고로 청주도없어요;;
고등어조림하는데 쌀뜨물없어도 괜찮아요
소주나 생강 양파 넣고 조려보세요
조금만비려도 난리나는 남편때문에 신경쓰여서요 ;;
술도없고 ;; 생강과 양파만으로도 충분하려나요
쌀 한스푼 넣고 필요한 물넣고 믹서에 갈아 물만 쓰세요.
조금 불려야 잘 갈리는데 시간이 될지 모르겠지만요.
비린내 줄이는데 설탕을 좀 넣으라던데요.
팁하나 드려야지~
답은 콩입니다.
조림양념 만들때 양념 골고루 다 넣고 흰 메주콩 한수저 넣고 끓여서 낸 양념장을 사용해 보세요.
냄새도 잡고 영양도 좋구 잘 무르고.......... 일석삼조를 다 잡는 셈이죠~
우리의 조상들도 냄새를 잡을땐 콩을 넣고 조리를 했답니다.
전 생선조림나 붕어찜 등등 할때 이 콩을 꼭 넣고 하는데 참 좋아요.
생선이나 고기엔 꼭 콩을...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
54690 | 부산에서 2명의 가장 아내 치료비때문에 자살 | 참맛 | 2012/01/04 | 1,729 |
54689 | [한명숙] 한미FTA에 대한 한명숙의 입장 3 | 블랙캣 | 2012/01/04 | 899 |
54688 | 어제 암웨이 글을 보고.. 7 | 씁쓸 | 2012/01/04 | 4,718 |
54687 | (베이킹)치즈케익틀에 제누와즈 구워도 될까요? 4 | 케익 | 2012/01/04 | 667 |
54686 | KDI, 국민돈 6천만원으로 룸카페에서 흥청망청 4 | 참맛 | 2012/01/04 | 946 |
54685 | 모과차는 끓여야 하나요? 아님 우려내는건가요? 6 | 음 | 2012/01/04 | 1,389 |
54684 | 놀이학교는 보육지원 대상이 아니죠?어린이집에 자리가 없네요 ㅠㅠ.. 1 | 놀이학교 | 2012/01/04 | 783 |
54683 | 19금 질문이예요 10 | 정상과 비정.. | 2012/01/04 | 6,915 |
54682 | 로봇 청소기의 바른 활용법 | 추억만이 | 2012/01/04 | 611 |
54681 | 집 밥 얘기가 나와서 말인데요 7 | ㅎㅎ | 2012/01/04 | 1,299 |
54680 | 아이가 이틀 동안 홀랑 만 원 정도 썼네요. 24 | 아이고 | 2012/01/04 | 2,649 |
54679 | 양털조끼 5 | .. | 2012/01/04 | 1,657 |
54678 | 관자놀이 지방 | ?? | 2012/01/04 | 733 |
54677 | 예비중1아이 영어학원 끊고 인강들을려고 하는데 도움 주세요^^ 6 | 처음 | 2012/01/04 | 1,949 |
54676 | 식당하시는 분들... 15 | 우웩~ | 2012/01/04 | 2,411 |
54675 | 호텔에서 사용하는 침구를 사려고 합니다. 6 | 침구 | 2012/01/04 | 2,070 |
54674 | 경기도, 민원전화 '119'로 통합 29 | 세우실 | 2012/01/04 | 2,386 |
54673 | 저도 컴퓨터 질문이요..컴맹이라 죄송;; 1 | 올리비아 사.. | 2012/01/04 | 345 |
54672 | 얼굴 안보고 주고받은 글로만 친근감 느껴본적 있으세요? 12 | 경험 | 2012/01/04 | 1,499 |
54671 | 출퇴근시간 너무 걸리는직장 계속 다니는게 맞을까요? 11 | .... | 2012/01/04 | 1,410 |
54670 | 아이들과 놀기좋은 스키장 7 | 준맘 | 2012/01/04 | 1,225 |
54669 | 예비초등 딸아이 한글 맞춤법이요? 3 | 살빼자^^ | 2012/01/04 | 619 |
54668 | 다들 결혼해서 시누이 생일을 챙기셨나요? 32 | 궁금 | 2012/01/04 | 6,230 |
54667 | 아웃백 추천 메뉴 알려주세요~ 8 | 히힛~ | 2012/01/04 | 2,215 |
54666 | 배달 구인직에 왠 고학력? 7 | 뭐냐 | 2012/01/04 | 1,383 |