반찬 디스플레이가 깔끔하다고 해서 깔끔한 위생하에 만들어지는지는 모르죠.
다만, 사먹는 반찬은 대부분이 방부제 들어가요.
거기서 먹을땐 맛있는데, 사와서 냉장고에 두면 맛이 이상해지죠...
조미료니 방부제니를 마구 치진 않으실테구요...그런거 의심하면 밖에서는 음식 못사먹죠.
그런데...오댕볶음이나 멸치볶음 예로 들면, 집에서 만들때는 가장 좋은 재료를 사다가 해먹잖아요,보통.
하지만 반찬가게에서는 그렇게 해서는 수지가 안맞을테니 아무래도 저렴한 것으로 하지 않을까 싶어요.
그러다보면 원재료 자체에 대한 신뢰가 좀 떨어지지 싶네요.
저희 동네에 반찬집 10년 넘게 하는 곳 있는데요. 반찬 깔끔하고 조미료맛 별로 느껴지지 않고
자기들도 조미료 전혀 사용하지 않는다고 써붙여 놓고 주방도 오픈이라 만드는 게 다 보여지는 가게 있어요.
대신 반찬종류는 그다지 다양하지 않은...
개인이 따로 넣기도 어려워요
조미료야 넣는다고 봐야죠
근데 원글님이 집에서 하는 반찬도 기본 재료에 조미료 방부제 다 들었어요
농수산물 가공 안한것만 드신다면 모를까,,공산품 재료는 다 마찬가지죠,
그리고 그런거 안 넣으면 뭐해요,,,대기가 방사능 투성인데요
사먹는 음식들이 다 그렇죠. 입에 착착 맞고 맛나는...
양념이나 재료를 팍팍 안아끼는게 문제가 아니구, 어떤걸로 넣는지, 좋은걸 쓰는지 그게 중요해요.
다만 파는음식은 아무래도 이윤을 생각하지 않을수 없겠죠.
착착 감기는 맛없어도 집에서 해먹는 음식만한게 어디 있겠어요...?
한두가지라도 집에서 해먹는 음식이 보약이에요... 편하다고 집에서 먹는 반찬까지 자주 사드시면
거기에 길들여져서 집에서 먹는 담백한 음식은 맛이 없어서 못먹는 답니다.
근데 요즘 하두 사먹는 분들이 많으니 뭐... 정히 반찬하기 싫으시면 사드시는것도 나쁘지 않아요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 70728 | 울아들이 처음본애한테도친한척을잘하는데요.. 3 | ㅎㅎ | 2012/02/12 | 1,184 |
| 70727 | 풍년 압력밥솥 고무패킹 얻는 정보 8 | 신선 | 2012/02/12 | 3,670 |
| 70726 | TV돌이 울신랑,,요즘 TV가 전체적으로 너무 재미없대요. 6 | ddd | 2012/02/12 | 1,987 |
| 70725 | 재클린이 이쁜가요? 27 | 진짜모르겠음.. | 2012/02/12 | 5,207 |
| 70724 | 탄탄 어린이 미술관 책 초등까지 볼 수 있나요?? 1 | 여원 | 2012/02/12 | 976 |
| 70723 | 친한친구의 이런 표현 왠지 섭섭하네요 7 | 표현 | 2012/02/12 | 2,693 |
| 70722 | 제 증상에 병원 어느과로 가야하는지 도움부탁드려요 2 | 찌뿌둥 | 2012/02/12 | 1,360 |
| 70721 | 샘머리아파트 1 | 둔산동 | 2012/02/12 | 1,266 |
| 70720 | 태어나서 눈을 처음보는 아기 펭귄 9 | 고양이하트 | 2012/02/12 | 2,135 |
| 70719 | 서울 1박 장소 추천 2 | mornin.. | 2012/02/12 | 1,373 |
| 70718 | 롱부츠는 언제까지 신을수 있을까요? 4 | ?? | 2012/02/12 | 3,277 |
| 70717 | 나가수 시즌1끝..그리고 오늘 무대 8 | mango | 2012/02/12 | 3,234 |
| 70716 | 절약하실때요 생략하지 못하시는 항목이 무엇이세요? 10 | ff | 2012/02/12 | 3,975 |
| 70715 | 남편이 업소여성과 문자를 주고받아요. 1 | 도와주세요... | 2012/02/12 | 2,734 |
| 70714 | 수원잘아시는 분 4 | 서울촌딱 | 2012/02/12 | 1,276 |
| 70713 | 메인화면에 약식 1 | eofldl.. | 2012/02/12 | 1,189 |
| 70712 | 아빠인 미틴 목사넘은 글타치고 엄마란 *은 뭐죠? 12 | 어이없어 | 2012/02/12 | 4,434 |
| 70711 | 오늘 하루 종일 먹은 것들을 세어 봤어요 29 | -_- | 2012/02/12 | 3,996 |
| 70710 | 경찰, 보성 목사 3자녀 부검 "양손 묶고 폭행 3 | 밝은태양 | 2012/02/12 | 2,753 |
| 70709 | 1박2일 서울문화재탐방 정말 멋지네요~ 10 | 단호박좋아 | 2012/02/12 | 3,485 |
| 70708 | 한복 가봉후에 맘에 안들면 다시 짓기도 하나요 일반적으로?? 10 | 한복 | 2012/02/12 | 2,565 |
| 70707 | 집값의 몇%가 적정대출 수준인가요? 2 | ㅇㄴ | 2012/02/12 | 1,585 |
| 70706 | @ 민주당 엑스맨 김진표 추방 서명합시다 @ 10 | contin.. | 2012/02/12 | 1,342 |
| 70705 | 외국인 친구 데려 갈 만한 전통 한옥 식당 서울에 6 | 있는 거 없.. | 2012/02/12 | 3,381 |
| 70704 | 강아지 귀세정제 어떻게 쓰나요? 8 | 고민 | 2012/02/12 | 4,865 |