훈제오리 어떻게 먹으면 맛나요? 그리고 따뜻하게 먹는법~

[오리오리]

저는 보통 후라이팬에 구워먹었는데

여러명 대접할 때 더 간편하고 따뜻하게 먹을 수 있는 방법좀 알려주세요

 

오븐은 없구요, 혹시 찌면 어떤가요?

후라이팬으로 구울때 만큼 빠삭한 맛은 없을거 같긴 한데..

기름은 쫙 빠질거 같네요.

 

알려주세용

[전]

무쇠그릴에 올려서 오븐에 구워서 식탁에 그대로 놓고 그냥 먹어욤

[..]

훈제오리집에서 하는거처럼 하면 되죠. 고기 구워먹듯 불판 놓고 구워서 드세요.
어차피 익은거니 살짝 굽는 느낌으로..
손님 대접이면 샐러드 좀 준비하고 쌈야채 준비하고.
후식으로 간단하게 김치말이 국수 좀 했더니 식당보다 낫다고..(우린 가족끼리 먹었어요)
이제는 귀찮아서 걍 찜기에 져서 부추에 대충 먹지만요.
쪄놔도 금방 식어요. 따뜻하게 유지하실려면 판 놓고 먹어야죠.

[저희집은]

팬에 구워먹기도 하지만 주로 찜에 쪄 먹어요.
부드럽고 기름도 쫙빠지죠.
접시에 양파채나 야채 깔고 고기올려 상에 내요~

[..]

전자렌지에 돌리니까 제일 낫던데요.
저는 무우쌈+깻잎+쌈장 이렇게 먹어요.마늘 고추 곁들이면 더 좋구요.
ㅠㅠ 먹고싶어요.ㅠ

[..]

찜기 받쳐서 양파 채썬거 위에 올리고 쪄서 먹어요.
기름기 등등 밑으로 쫙 빠지고..
담백하니 저희는 구워 먹는거보다 부드럽다고 좋아해요~