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훈제오리 어떻게 먹으면 맛나요? 그리고 따뜻하게 먹는법~

오리오리 조회수 : 2,533
작성일 : 2011-11-17 14:16:05

저는 보통 후라이팬에 구워먹었는데

여러명 대접할 때 더 간편하고 따뜻하게 먹을 수 있는 방법좀 알려주세요

 

오븐은 없구요, 혹시 찌면 어떤가요?

후라이팬으로 구울때 만큼 빠삭한 맛은 없을거 같긴 한데..

기름은 쫙 빠질거 같네요.

 

알려주세용

IP : 203.234.xxx.100
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전
    '11.11.17 2:22 PM (175.114.xxx.212)

    무쇠그릴에 올려서 오븐에 구워서 식탁에 그대로 놓고 그냥 먹어욤

  • 2. ..
    '11.11.17 2:33 PM (222.109.xxx.20)

    훈제오리집에서 하는거처럼 하면 되죠. 고기 구워먹듯 불판 놓고 구워서 드세요.
    어차피 익은거니 살짝 굽는 느낌으로..
    손님 대접이면 샐러드 좀 준비하고 쌈야채 준비하고.
    후식으로 간단하게 김치말이 국수 좀 했더니 식당보다 낫다고..(우린 가족끼리 먹었어요)
    이제는 귀찮아서 걍 찜기에 져서 부추에 대충 먹지만요.
    쪄놔도 금방 식어요. 따뜻하게 유지하실려면 판 놓고 먹어야죠.

  • 3. 저희집은
    '11.11.17 2:35 PM (121.154.xxx.97)

    팬에 구워먹기도 하지만 주로 찜에 쪄 먹어요.
    부드럽고 기름도 쫙빠지죠.
    접시에 양파채나 야채 깔고 고기올려 상에 내요~

  • 4. ..
    '11.11.17 5:15 PM (222.101.xxx.249)

    전자렌지에 돌리니까 제일 낫던데요.
    저는 무우쌈+깻잎+쌈장 이렇게 먹어요.마늘 고추 곁들이면 더 좋구요.
    ㅠㅠ 먹고싶어요.ㅠ

  • 5. ..
    '11.11.17 7:43 PM (121.190.xxx.116)

    찜기 받쳐서 양파 채썬거 위에 올리고 쪄서 먹어요.
    기름기 등등 밑으로 쫙 빠지고..
    담백하니 저희는 구워 먹는거보다 부드럽다고 좋아해요~

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